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Sehr geehrter Herr Do,
Risotto, Chili con Carne oder Osso Bucco – die Roboterküche eines französischen Start-ups bringt es auf 250 Mahlzeiten pro Stunde und zaubert ein Gericht von der Bestellung in nur 210 Sekunden auf den Tisch. Die automatisierte Gastronomie arbeitet jedoch nicht nur schnell, sie kommt auch in den beengten Verhältnissen zurecht, so dass viele Restaurants davon profitieren könnten. In dieser Ausgabe unseres Newsletters verraten wir, wie es den Entwicklern gelungen ist, die hohe Leistung auf solch kleinem Raum zu konzentrieren.
Jedenfalls erfordert die Verarbeitung von Lebensmitteln spezialisierte, leicht zu reinigende Konstruktionsbauteile, von denen keine gesundheitliche Gefährdung ausgehen darf. Clean in Place lautet hier eine der Anforderungen im Maschinen- und Anlagenbau, und die sehen Sie verwirklicht in einem weiteren Beitrag zu Lösungen für die Lebensmittel- und Getränkebranche.
Viel Spaß beim Lesen!
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| Motek 2023: Bauraum reduzieren mit Flachdraht-Elementen |
| TFC zeigt auf der Motek 2023 sein Portfolio an Wellenfedern und Sicherungsringen. | | | | |
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| Kompakt und hygienisch: Zahnriemenachsen für die Roboterküche |
| Automatisierung in der Gastronomie: Französisches Start-up Cook-e baut Roboterküche mit kompakten und schmierfreien Zahnriemenachsen von Igus. | | | | |
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| Neuer Katalog: Elektrische Steckverbindungen für die Lebensmittelindustrie |
| Elektrische Steckverbindungen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie – Marechal stellt sie im neuen Katalog vor. | | | | |
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| Saubere Verriegelungen: So unterstützen sie Clean in Place für Maschinen und Anlagen |
| Normteilspezialist Ganter unterstützt mit seinen Verriegelungen das Reinigungskonzept „Clean in Place“ für Maschinen und Anlagen. | | | | |
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| Frequenzumrichter: Das prädestiniert sie für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie |
| Die Frequenzumrichter Nordac On zeichnen sich durch ein integriertes Multi-Protokoll-Ethernet-Interface, IIoT-Fähigkeit, vollständige Steckbarkeit sowie eine kompakte Bauweise aus. | | | | |
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| EMO in Hannover: Mastercam mit neuen Funktionen und Erweiterungen |
| Der deutsche Distributor InterCAM-Deutschland GmbH stellt auf der EMO in Hannover die neue Version der CAD-/CAM-Software Mastercam mit zahlreichen neuen Funktionen und Erweiterungen vor. | | | | |
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| Maschinenbau: Hohe Konnektivität für eine effiziente Bahnlaufregelung |
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| Elektrische und pneumatische Antriebstechnik für die Fabrikautomatisierung |
| Die Übernahme von Afag durch Emerson erweitert die Kapazitäten in der Fabrikautomatisierung. | | | | |
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| Digitale Lagerung und 3D-Druck auf Abruf: So entstehen maßgeschneiderte Rollstühle |
| Replique nutzt die Multi Jet Fusion-Technologie von HP, um in Zusammenarbeit mit RehaMedPower maßgeschneiderte Rollstühle zu entwickeln und herzustellen. | | | | |
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| Nachbearbeitung im 3D-Druck: Vielseitig wie ein Schweizer Taschenmesser |
| Für die Nachbearbeitung von 3D-Druckerzeugnissen aus Metall und Kunststoff hat Sauber Technologies mehrere Anlagen von AM Solutions im Einsatz. | | | | |
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