| Liebe Leserin, lieber Leser, wie wäre es mal wieder mit einem saftigen Sonntagsbraten? Wir zeigen dir heute mit unserer Rezeptauswahl wie vielseitig sich Schweinefleisch zubereiten lässt – etwas als feiner Filettopf, klassisch als Krustenbraten mit krachender Schwarte oder etwas moderner als würziges Pulled Pork. Ganz einfach und gelingsicher ist auch dieser Braten aus der Schweineschulter, der in Cidre geschmort wird. Wir wünschen dir gutes Gelingen,
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