De winter zit er bijna weer op, wij hebben onze wandelschoenen en -kaarten uit de kast gehaald en zijn klaar om onze natuur weer te omarmen. Met vijf unieke nationale parken om te ontdekken, biedt Denemarken veel ruimte en frisse lucht. Nu hebben we het nog niet eens gehad over onze stranden, bossen, makkelijke hiking routes, Vikingroutes, fjorden en nog veel meer.
Wij eten met room gevulde broodjes - genaamd fastelavnsboller - zoals deze! Als er een betere manier is om alle bloem, boter, suiker en eieren te gebruiken, dan willen we dat graag weten.
