Le Groupe SOS agit chaque jour sur le terrain pour accélérer la transition écologique dans les territoires : agriculture, alimentation, préservation du patrimoine naturel, formation, financement de la transition…

A l’occasion du Salon de l’Agriculture, découvrez comment nous pouvons agir et innover pour une agriculture et une alimentation plus respectueuses de la planète et de ses habitant·e·s.

A L I M E N T A T I O N :

É D U Q U O N S   N O S   E N F A N T S !

Mettre en place une véritable éducation à l’alimentation est aujourd’hui une urgence. A l’école élémentaire, rien n’est fait pour une meilleure connaissance des aliments, leur mode de fabrication et la façon de les cuisiner.

Alors que 20 milliards d’euros sont dépensés chaque année pour soigner l’obésité et le diabète de type 2, l’enjeu de la prévention est essentiel.

Notre association Les Enfants Cuisinent s’est associée à plusieurs acteurs de la gastronomie pour publier un manifeste, signé hier lors du Salon de l'Agriculture, réclamant l’inscription d’une éducation à l’alimentation dans les programmes scolaires dès le plus jeune âge, qui soit récurrent jusqu’à la terminale.

D E S   F O R M A T I O N S   À  L ' A R T I S A N A T

A G R I C O L E   E T   A L I M E NT A I R E   L O C A L

"Nous formons exclusivement à des métiers qui participent à l’économie locale et écologique. Nous voulons créer de l’activité avec un faible impact environnemental."

Au sein du Groupe SOS, Savoir-faire et Découverte propose des formations de quelques jours (3 à 30) qui alternent entre théorie et mise en pratique pour permettre à chacun·e d’acquérir des savoir-faire manuels et artisanaux. Son directeur Arnaud Trolle, nous explique dans une interview l'objectif et les actions proposées par Savoir-Faire et Découverte pour soutenir la transition vers une agriculture et une alimentation plus raisonnées et locales.

F O R M E R   L E S   F U T U R S   A C T E U R S

D E   L ’ A G R I C U L T U R E    R A I S O N N É E   D  E   D E M A I N

Le Lycée professionnel Cœur-de-Nièvre, au sein du Groupe SOS, a pour mission de développer un dispositif d’enseignement utile pour le territoire Cœur-de-Nièvre et d’en faire le poumon d’une ruralité vivante, dynamique au service de ses habitant·e·s. Il propose notamment un bac pro agroéquipement et un BTSA Génie des 

équipements agricoles. A l’occasion du Salon de l’Agriculture, Laurent Oville, responsable du Pôle apprentissage du Lycée, nous explique sa vision de l’agriculture de demain.

L A   F E R M E   D E   L ' E N V O L

F Ê T E   S E S   1   A N

La Ferme de l'Envol, portée par notre association Fermes d'Avenir, fête ses 1 an ! Cette ferme repose sur un nouveau modèle de développement agricole pour une agriculture plus durable, au service des territoires. Gérée par un collectif d’agriculteurs impliqués localement, la ferme est un lieu d'expérimentation et de mise à l'échelle des pratiques d'agroécologie, de diversification ultra locale des canaux de distribution et de formation de nouveaux agriculteurs. 

A travers la Ferme de l'Envol, l'objectif est de démontrer la viabilité et la rentabilité des fermes agroécologiques, à la fois respectueuses de l’environnement, créatrices d’emplois et répondant aux enjeux d'autonomie alimentaire des territoires.