Attentes et inquiétudes du champagne vitryat. Préoccupés par le contexte politique national et international, les professionnels du monde viticole du Pays Vitryat attendent beaucoup de la révision de lâaire dâappellation champagne. « La région de Vitry a un gros avantage. Nous sommes très demandés en raisins étant donné le goût du consommateur au champagne typé blanc de blancs, qui ne représente que 20 à 30 % de la production champenoise », indique Pascal LâHoste du Syndicat général des vignerons. LâUNION VITRY-LE-FRANCOIS du 28/01/2020 en page 7 Reims. LâÃcole Blot a trouvé un repreneur. LâÃcole dâArts Appliqués à Distance (EAAD) vient de racheter lâinstitution rémoise, lâÃcole Blot, fermée en septembre 2019. LâUNION REIMS du 28/01/2020 en page 13 Une étoile de plus brille dans le ciel rémois. Kazuyuki Tanaki, le chef du restaurant Racine à Reims, a obtenu hier, 27 janvier 2020, sa seconde étoile au guide Michelin. Tous les autres établissements étoilés de la Marne conservent leur macaron. LâUNION du 28/01/2020 en page 6 Le chiffre dâaffaires de Lanson BCC chute fortement en 2019, de près de -10 %. La hausse continue du prix du raisin depuis une dizaine dâannée (+22,6 % en cumulé), difficilement répercutée sur les prix des bouteilles, et la perte de volumes en grande distribution expliquent les mauvais résultats du groupe familial Lanson-BCC. Bruno Paillard, PDG du groupe qui compte 8 maisons de champagne, engage une période de réflexion. « Nous serons peut-être obligés de réduire la taille du groupe ». LâUNION ECONOMIE du 28/01/2020 en page XIV Le champagne fait plonger le chiffre dâaffaires 2019 de Vranken-Pommery. Au 31 décembre 2019, le chiffre dâaffaires du groupe Vranken-Pommery est passé, entre 2018 et 2019, de 300,4 M⬠à 274,6 Mâ¬, soit une baisse de 8,6 %. Dâaprès le groupe, les mauvaises ventes de champagne, en particulier en France, sont la cause principale de cette chute. La part de lâexport des ventes de champagne du groupe atteint 57 %, en progression. LâUNION ECONOMIE du 28/01/2020 en page 12 Environnement et biodiversité. Symposium luzerne. Le 2e Symposium Luzerne, organisé par la Coopération agricole Luzerne de France, se déroulera au Capitole de Châlons-en-Champagne le 6 février 2020. 80 à 85 % des surfaces agricoles de lâex Champagne-Ardenne sont dédiés à la luzerne déshydratée (plus de 50 000 hectares sur 65 000 en France). Lâex Champagne-Ardenne compte 18 usines de déshydratation et 4 350 cultivateurs concernés par la production de luzerne. LâUNION ECONOMIE du 28/01/2020 en page Cahier spécial Agriculture. La Marne aura sa journée à Paris. Câest une première, le Département de la Marne sera au Salon de lâagriculture à Paris (22 février au 1er mars 2020). Et plus particulièrement le 28 février, où une journée lui sera consacrée sur lâespace de la Région Grand Est. La présidente de la Chambre dâagriculture de la Marne, Béatrice Moreau, entend mettre en avant la « Positive agriculture » et souligne que « lâagriculture occupe 68 % de la surface du département, et que chaque exploitation, câest 8 à 10 emplois indirects ». LâUNION ECONOMIE du 28/01/2020 en page VI Agriculture. Miracles et mirages du bio. Si elle répond à une demande croissante des marchés, lâagriculture biologique met parfois en difficultés économiques ceux qui sây convertissent. Situation dans la Marne, les Ardennes et lâAisne. LâUNION ECONOMIE du 28/01/2020 en page IV-V  | 10/02 - "Quelle croissance pour 2020 ?" - Châlons-en-Champagne Une conférence organisée par la Banque de France. Information et Inscription 6/02 - "Atelier Technique : TVA intra/extra-communautaires" - Reims Une réunion dâinformation proposée par CCI International Grand Est. Programme et Inscription Jusqu'au 03/02 - Noël 1944, la neige et le feu - Reims Exposition-dossier sur la période de la bataille des Ardennes, au Musée de la Reddition. Plus d'infos |  |
|