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Mardi 29 octobre 2019
Actualités

VITeff 2019 : innovation, rencontres et business.
La 15e édition du Salon international des technologies des vins effervescents a accueilli près de 22 500 visiteurs. Du point de vue des exposants, le bilan du VITeff 2019 est positif, en particulier en ce qui concerne la qualité des contacts et des échanges qui ont animé les quatre jours de l’événement. Unique au monde, la prochaine édition se déroulera au Millesium d’Epernay, du 19 au 21 octobre 2021.
PETITES AFFICHES MATOT BRAINE du 28/10/2019 en page 6


Le Comité Champagne lance sa formation gratuite en ligne.
Le Comité Champagne vient de lancer son outil officiel de formation en ligne totalement gratuit, son MOOC pour « Massive open online course Â». Cette formation permet d’en apprendre plus sur le champagne, de son élaboration à sa dégustation.
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L’HEBDO DU VENDREDI (Edition Epernay) du 28/10/2019


Deux Châlonnais accompagnent le dernier voyage des animaux.
Installée depuis août 2019 à Châlons-en-Champagne, la société Empreintes propose un concept inédit dans le Grand Est : la prise en charge des animaux décédés et leur accompagnement jusqu’à leur crémation, en région parisienne.
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L’HEBDO DU VENDREDI (Edition Châlons) du 28/10/2019


Châlons-en-Champagne. Un lancement à vitesse grand V pour Uber Eats.
Plus d’une semaine après l’arrivée du service de livraison Uber Eats à Châlons-en-Champagne, coursiers, restaurants partenaires et clients ont été interrogés pour un premier bilan.
L’UNION CHALONS-EN-CHAMPAGNE du 29/10/2019 en page 7


Les recherches sur l’effervescence ou la fascination pour la bulle de champagne.
Lors du VITeff, l’Union des œnologues, région Champagne a tenu une matinée technique. Différents chercheurs se sont succédé pour évoquer vingt ans de recherche sur l’effervescence. Précisions.
L’UNION ECONOMIE du 29/10/2019 en page XVI


Adieu, goût de bouchon.
La société Amorim, qui possède un site à Champfleury, adapte sa technologie NDtech aux bouchons de champagne afin d’assurer ces derniers sans trichloroanisole (TCA). « Nous comptons déjà 25 vignerons. Les premières bouteilles commercialisées avec nos nouveaux bouchons ont été mises sur le marché en avril dernier Â», explique Franck Autard, directeur général d’Amorim France.
L’UNION ECONOMIE du 29/10/2019 en page Cahier spécial


Plus de vert dans les vignes.
Le 24 octobre 2019, le Groupe des Jeunes Vignerons de la Champagne organisait un colloque au Centre vinicole champagne Nicolas Feuillatte à Chouilly, sur le thème « Travail du sol, êtes-vous sûr ? Â». Plus de 350 professionnels du secteur ont assisté aux différentes interventions.
L’UNION ECONOMIE du 29/10/2019 en page Cahier spécial


Oenotourisme. « Champagne, refined art de vivre Â» au Japon.
Le 25 octobre 2019, la marque oenotouristique la « Champagne, refined art de vivre Â» a été présentée à Tokyo par Jean Rottner, président de la Région Grand Est et Maxime Toubart, coprésident du Comité Champagne, avec pour objectif de « positionner la Champagne comme une destination touristique majeure, visible sur les marchés internationaux, pour conquérir de nouvelles clientèles et augmenter les retombées économiques d’un tourisme qualitatif pour la Champagne Â».
L’UNION ECONOMIE du 29/10/2019 en page VII


Sept Étoiles de l’économie régionale au firmament.
Le 24 octobre 2019, sept entreprises régionales ont été mises à l’honneur lors de la Soirée des Etoiles organisée par L’Union, la Caisse d’Épargne Grand Est Europe, Thym Business et la Communauté de communes du Pays Rethélois. Les sept Etoiles de l’année sont le reflet de la diversité du tissu économique de l’Aisne, de la Marne et des Ardennes. Présentation.
L’UNION ECONOMIE du 29/10/2019 en page II-V


 
Bloc Notes

05/11 - "Atelier micro-entrepreneur" - Reims
Découvrez le fonctionnement du régime du micro-entrepreneur et toutes ses implications.
Informations et inscription

Les Trophées de l'innovation Grand Est
Ils visent à valoriser et promouvoir des produits, procédés ou services innovants développés par les entreprises régionales et illustrer ainsi le potentiel d’innovation du Grand Est.
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Jusqu'au 10/11 - "Reims, 1920.1930. Le feu de la création" - Reims
Une sélection d’œuvres montrant la renaissance et le renouveau de Reims après 4 ans de bombardements et de destructions.
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