La pomme de table est souvent un produit local. A croquer, en compote, en jus, en cidre, la pomme est le premier fruit consommé par les Français. Rencontre avec Jean-Christophe Léglantier, producteur à Saudoy. L’UNION ECONOMIE du 09/10/2018 en page IV-V Tereos va doper sa sucrerie de Connantre. Le groupe Tereos va investir au moins 10 millions d’euros afin de porter la capacité de l’usine de Connantre à 30 000 tonnes par jour. L’ARDENNAIS ECONOMIE du 09/10/2018 en page II Reims : la Cité d’interprétation du Champagne ne verra pas le jour avant 2023. Le projet est embryonnaire et il devrait voir le jour lors du prochain mandat. Point de Musée du champagne mais une cité de « la » et « du » Champagne sortira de terre près du Boulingrin à Reims. L’UNION REIMS du 09/10/2018 en page 9 Vitry-le-François : les distributeurs alimentaires font recette. Les automates de produits alimentaires connaissent un beau succès dans le secteur du Pays vitryat. Un petit nouveau vient d’être installé par la société Malou-Soucat, rue de Paris, à Vitry-le-François. Il propose des légumes et des fruits frais. L’UNION VITRY-LE-FRANCOIS du 09/10/2018 en page 7 Affiner son projet professionnel au salon Avenir et Carrières. Des employeurs qui embauchent, des formations aux débouchés séduisants… Pour des candidats qui cherchent encore leur voie, le salon organisé par l’union à Reims a été une occasion d’avancer. L’UNION ECONOMIE du 09/10/2018 en page XII Le groupe Servyr en croissance de 4,5 %. Le groupe de courtage d’assurance Servryr (siège à Reims) poursuit son développement et sa croissance avec un CA de 21 millions en 2017. L’UNION ECONOMIE du 09/10/2018 en page X Salon : 10 ans du Viti vini. La 10e édition du salon viti vinicole régional, organisé par le Club des entrepreneurs champenois, se déroulera au Millesium d’Épernay, du 16 au 19 octobre 2018. On y trouvera pour la première fois un pôle de 1 000 m2 dédié à l’oenotourisme et baptisé « Vini’Trip ». L’UNION ECONOMIE du 09/10/2018 en page IX La gastronomie au service du handicap. Guillaume Gomez et Benoît Flahaut ont reçu le 24e Trophée Gosset Celebris pour « L’assiette Gourm’Hand ». Le champagne Gosset a créé ce trophée en 1995 afin de récompenser des initiatives originales et inédites créées par les plus grands chefs et sommeliers de la gastronomie française au service d’une grande cause. L’UNION ECONOMIE du 09/10/2018 en page IX Piper-Heidsieck : une bouteille signée Mellerio pour Rare. Le chef de cave conservait ce secret au creux des caves rémoises depuis 21 ans : pour accompagner la sortie de la cuvée « Secret » de la marque de prestige Rare Champagne, un écrin d’exception a été conçu par la plus ancienne joaillerie du monde. L’UNION ECONOMIE du 09/10/2018 en page VIII Les finalistes des Jeunes talents du champagne dévoilés. Les finalistes des Jeunes talents du champagne ont été dévoilés à l’Office de tourisme d’Epernay. Créée en 2012 par Rémi Castillo, en partenariat avec l’Agence de développement touristique de la Marne, cette récompense permet de mettre un coup de projecteur sur de jeunes vignerons, des terroirs, des cépages et des cuvées. L’UNION ECONOMIE du 09/10/2018 en page VII Pierre Clément : « Le Champagne, un produit emblématique ». Pierre Clément, président des Vins septentrionaux, commente le sondage OpinionWay sur « Les Français et les terroirs du vin » pour Wine Paris, salon professionnel prévu en février 2019. Entretien. L’UNION ECONOMIE du 09/10/2018 en page VI-VII Vivescia veut gagner la bataille du malt. Avec l’extension de l’usine de Geelong en Australie, Malteurop, filiale du groupe coopératif champenois Vivescia, se positionne pour alimenter les marchés asiatiques. L’UNION ECONOMIE du 09/10/2018 en page III Reims : des radars pédagogiques, mais pas que… Les radars pédagogiques de la ville de Reims n’ont pas uniquement vocation à indiquer la vitesse : ils permettent aussi d’enregistrer des données avant d’envisager de réaliser des aménagements. Le point avec Laure Miller, adjointe au maire de Reims, déléguée aux espaces verts, aux espaces publics et à l’écologie urbaine. L’UNION REIMS du 09/10/2018 en page 11 Châlons-en-Champagne : elles rêvent l’ex-poste en maison de santé. Deux infirmières ont le projet de s’installer dans le bâtiment situé rue du Lieutenant-Loyer et d’y regrouper des professionnels de santé. L’UNION CHALONS-EN-CHAMPAGNE du 09/10/2018 en page 7 Châlons-en-Champagne : le projet de pôle environnemental avance. Le projet de Châlons Agglo visant à renouveler la déchetterie du chemin des Grèves avance. Un appel d’offres est lancé pour désigner le nouvel exploitant à compter du 1er janvier 2019. L’UNION du 09/10/2018 en page 2 Lac du Der : le casino poursuit son expansion. Le parc de machines à sous du Casino du Der est passé de 113 à 117 unités, approchant ainsi de sa capacité maximale. Les quatre nouvelles venues sont pour l’instant d’un modèle que l’établissement marnais du groupe Joa est le premier et le seul à exploiter en France. L’UNION du 09/10/2018 en page 2 | 15/10 - "Quel travail au XXIème siècle ? entre Ubérisation et Flexi-sécurité" - Reims Une conférence animée par une intervention de Gilbert CETTE, Directeur Général adjoint des Etudes et des Relations internationales à la Banque de France Professeur d’économie associé à l’Université d’Aix-Marseille. En savoir + 22/10 - "5 jours pour entreprendre" - Châlons-en-Champagne Suivez le stage 5 jours pour Entreprendre, une formation pluridisciplinaire, délivrée par des professionnels et conduisant à l’obtention d’un certificat de compétences. Programme et Inscription Jusqu'au 20/03 - "Duo des halles : exposition photographique Romu Ducros" - Reims Au fil des saisons, le photographe a réalisé 216 portraits d’anonymes avec un aliment tiré de leur cabas, fraichement glané sur les étalages. Plus d'infos | |
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