L'hebdo de Pour la Science n°5
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Chères lectrices, Chers lecteurs,

Cette semaine, dans les dernières actualités publiées sur le site de Pour la Science, le mystère des gouttes d'eau en lévitation. Vous avez peut-être déjà remarqué que, sur une poêle très chaude, au lieu de s’évaporer, une goutte d’eau se met à sautiller. Encore plus surprenant : cet « effet leidenfrost » se manifeste aussi sur des surfaces liquides !

Et le 16 juillet, c'était la journée mondiale des serpents. L'occasion de revenir sur l'une des énigme qui entoure ces reptiles : comment ont-ils perdu leurs pattes ? Réponse dans un article en accès libre tiré de nos archives.

En vous souhaitant une bonne lecture, 
L'équipe de Pour la Science

Les actus de la semaine

Physique

Quand les gouttes d’eau lévitent sur un fluide brûlant

Une goutte sur une plaque très chaude peut léviter au lieu de s’évaporer. Cet « effet Leidenfrost » se manifeste aussi sur un liquide chauffé. Une nouvelle étude montre que dans ce cas, la goutte en lévitation induit des mouvements de convection dans le liquide, qui entretiennent le phénomène.

Microbiologie

Une lignée ancestrale de souches de tuberculose découverte

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Cosmologie

L’expansion de l’Univers est-elle vraiment isotrope ?

 
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Les articles les plus lus cette semaine

Astrophysique

La matière manquante retrouvée

 
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Covid-19

Quel est le vrai taux de mortalité du Covid-19 ?

 
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Covid-19

Covid-19 : ce que les tests sérologiques peuvent et ne peuvent pas nous dire

 
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L'archive de la semaine
Ce 16 juillet, c'était la journée mondiale des serpents. Il y a 90 millions d’années, les serpents avaient des membres. L’analyse de leurs os fossiles montre que ces animaux sont issus de lézards terrestres. Mais comment ont-ils perdu leurs pattes ?  À l'occasion de cette journée, (re)découvrez cet article, exceptionnellement en accès libre. 

Biologie

Comment les serpents ont perdu leurs pattes

L’étude de plusieurs fossiles de serpents et du développement embryonnaire des espèces actuelles suggère que les serpents ont acquis leur corps fuselé dans un milieu terrestre.
 
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