Dossier : le compost | L'arbre de l'année 2020 | Comment organiser son potager ? | Priorité aux protéines végétales

L'INFO DE L'ÉCOLOGIE 

#20

Cabane des jardiniers - Centre Terre vivante

Les actualités de l'écologie

Concours de « l’Arbre de l’Année 2020 » : un peuplier noir récompensé par le public

Les résultats du concours de « l’Arbre de l’Année 2020 » organisé par le magazine Terre Sauvage et l’Office national des forêts sont tombés : un hêtre commun et un ginkgo ont été sélectionnés par le jury, alors qu’un peuplier noir a conquis les votes du public. Ce dernier concoure également pour l’obtention du titre de « l’Arbre de l’Année 2021 Européen », dont la phase de vote se terminera le 28 février prochain.

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Pour une agriculture plus juste et durable : participez à la campagne « BASTA, les profiteurs de la PAC »

Face à une politique agricole européenne qui n’a ni répondu aux « besoins des petites et moyennes fermes ni aux attentes des consommateur·rices », la plateforme « Pour une autre PAC » appelle à une refonte profonde du système. Via sa campagne « BASTA, les profiteurs de la PAC », elle invite les citoyen·nes à interpeller le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, Julien Denormandie, a engager une transition du modèle agro-industriel vers un modèle plus juste et plus durable.

 

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Le geste jardin

 

Comment organiser son potager ?

Que faire au jardin en janvier ? C'est le moment idéal pour récolter et bien conserver ses greffons.

Suivez le conseil vidéo de Pascal Aspe, d'après le magazine des 4 Saisons n°234.

Prêt.e.s pour une nouvelle saison au jardin ? 

LE DOSSIER 

Le compost, la clé d'un sol bien préparé !

Photo Jean Jacques Raynal

AÉRER LE COMPOST

Même en hiver, il y a des choses à faire au jardin ! Pascal vous conseille sur la bonne façon d'aérer votre compost pour faciliter la décomposition des matériaux.

Toutes les explications >

CONSTRUIRE UN SILO À COMPOST

Votre jardin regorge de matériaux bons à composter ? Discret, facile d’utilisation, adoptez le silo à compost. Voici le modèle de celui utilisé dans les jardins de Terre vivante, en Isère.

Le pas à pas >

LE LOMBRICOMPOSTAGE

Vous avez très peu de place au jardin ? Vous vivez en appartement mais souhaitez composter vos déchets de cuisine pour vos plantes d’intérieur ou de balcon ? Optez pour le lombricompostage !

Mode d'emploi >

Pour aller plus loin...

Livre Lombricompost facile - Terre vivante

144 pages – 15€

Lombricompost facile

Les matières compostables représentent le tiers du poids de nos poubelles. En les gérant nous-même, nous réduisons considérablement notre impact sur la planète. Voir les déchets de cuisine se transformer en compost nourrissant et en engrais liquide d'excellente qualité, c'est fascinant et instructif pour les enfants.

Dans cet ouvrage, vous découvrirez comment fonctionne le lombricomposteur, qui sont ses petits ouvriers si zélés qui l'habitent. Vous pourrez ainsi construire vous-même votre lombricomposteur et fertiliser vos plantes correctement avec un engrais "fait maison".

Petits vers, mais grands effets !
Livre Je réussis mon composte et mon lombricompost - Terre vivante

96 pages – 12€ 

Je réussis mon compost et mon lombricompost

En ville ou à la campagne, que vous jardiniez sur terrasse ou dans un jardin, que vous viviez seul, en famille ou en colocation, il existe une forme de compostage pour vous !

Grâce au compostage et au lombricompostage (ou "vermicompostage"), il est possible de réduire ses déchets à la source en transformant les matières organiques en or brun, fertile pour les plantes.

Réduisez d'un tiers vos déchets tout en fertilisant naturellement et à moindre coût vos plantes.

 

Réduisez d'un tiers vos déchets !
 

Les Antisèches dans la poche !

Couverture antisèches légumes - Terre vivante

Légumes

56 pages | 14 €

Couverture Antisèches Ravageurs et maladies - Terre vivante

Ravageurs et maladies

56 pages | 8 €

Couverture Antisèches Fruits et petits fruits - Terre vivante

Fruits et petits fruits

56 pages | 8 € 

Communauté

Priorité aux protéines végétales - le live

Le Dr Lylian Le Goff et Claude Aubert proposent de (re)découvrir les protéines d’origine végétale comme les céréales, légumineuses, fruits à coque... 

Elles sont en effet indispensables à une alimentation saine, équilibrée, variée, sont riches en nutriments protecteurs, tout en étant à la portée de tous car très économiques. Elles participent également à réduire notre consommation de viande afin de protéger notre santé et la planète et enrichissent notre patrimoine culinaire grâce à la découverte de recettes savoureuses.

 

Jeudi 25 février à 20h30
Sur notre page Facebook

Le podcast 

Champs d'action - épisode 22

Ghislaine Deniau, Jardiner avec les enfants

Nous sommes toujours dans les jardins du centre écologique Terre vivante, cette fois-ci à la rencontre de Ghislaine Deniau. Guide et animatrice au centre écologique, Ghislaine est une figure incontournable des visites guidées de Terre vivante !

Ghislaine est aussi l’autrice du livre « Les enfants, vous venez jardiner ? », et c’est d’eux que nous allons parler aujourd’hui.

Parce que jardiner avec des enfants peut-être source de joie autant que de prise de tête, cela s’apprend, s’expérimente, se vit et se raconte.

Alors Ghislaine nous raconte : les madeleines de Proust, les tisanes magiques, les boîtes à trésor et les plantes qui marchent à tous les coups. Et le lâcher prise, surtout.

A vos écoutes !

En kiosque

HS 24 des 4 saisons - Terre vivante

Au sommaire du hors-série n° 24 des 4 saisons :

 

Des lecteurs et des lectrices des 4 Saisons sont sur la voie de l’autosuffisance alimentaire et nous racontent leurs expériences. Cultiver ses légumes – même en ville –, tenter les céréales, installer une serre, être autonome en graines, élever des animaux, améliorer son habitat, rechercher plus d’autonomie énergétique… La rédaction a sélectionné 16 projets de vie : 16 sources d’inspiration pour s’y mettre à son tour !

 

 

Abonnez-vous !

Pour aller plus loin 

 

LE CITRON

Antiseptique de premier ordre, le citron est à ne pas négliger dans la pharmacopée naturelle. Surtout en fin d'hiver, lorsque les résistances commencent à fatiguer face aux virus de tous poils !

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QU'EST-CE QU'UN DESIGN ?

Système intensif qui entend demander moins de travail, la permaculture est néanmoins très laborieuse lors de ses premières – et cruciales – étapes.

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DES MOUSSEURS POUR ÉCONOMISER L’EAU

Grâce à des équipements adaptés, on peut réduire de moitié, voire des deux tiers, sa consommation d’eau du robinet, soit 12 à 16 m3 par an et par personne, sans baisse de confort. Pour ce faire, contrôlez que vous n’avez aucune fuite, puis installez des mousseurs-économiseurs d’eau aux robinets.

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Nos valeurs

TERRE VIVANTE, POUR VIVRE L'ÉCOLOGIE AU QUOTIDIEN

Il y a 40 ans, nous semions la première graine de jardinage bio...

Depuis, nous la cultivons avec passion et engagement à travers des livres de jardinage, le magazine les 4 Saisons et des jardins écologiques dans les Alpes.

Nous avons aussi investi les champs de l'alimentation et de la santé, du bien-être et de la maison écologique, des alternatives sociétales.

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