Eten je kinderen niet graag groenten? Onzin! 😉 Met deze recepten willen ze niets anders meer. Wat dacht je van onze hartige cake met courgette, ham en kaas? Maar ook muffins kun je met groenten maken, bijvoorbeeld met broccoli en kaas, of mais, courgette en wortelen.
Tover de inhoud van de brooddoos om tot een wekelijkse activiteit samen met je kinderen. Maak bijvoorbeeld je groentemuffins of -cakes samen, en vries ze in voor de rest van de week. Dat bespaart je ’s morgens tijd, zonder aan de kwaliteit van de lunchbox te raken.
Groenten en fruit voor kids
Een extra stuk fruit of groente in de brooddoos is altijd welkom. Vooral snackgroenten zijn bij kinderen erg in trek. Zorg er dus voor dat je altijd wat verse kerstomaten, minikomkommers of druiven zonder pitten in de koelkast hebt liggen. Ze zijn zelfs in promo deze maand!