GRATIN MED RODFRUGTER OG RØGET MØRBRAD Mættende og spændende mormor-mad!
(4 personer)
4 skrællede bagekartofler 800 g skrællede rodfrugter 300 g røget mørbrad eller skinke ½ tsk. groft salt Friskkværnet peber 6 dl morney sauce 200 g revet ost, emmentaler eller mozzarella Evt. 3-4 spsk. rasp
Sæt ovnen på 225°. Skær kartofler og rodfrugter i mindre stykker, og kog dem 10 minutter. Hæld vandet fra, bland med mørbrad skåret i små tern, og kom det i et ovnfast fad. Krydr med salt og peber, hæld morney sauce over, og drys med ost. Gratiner i ca. 15 minutter til osten er gylden.
Velbekomme!
KÆMPE NYHED
Selvom MADSEN er "slagter om en hals" har han måttet bøje sig for CONNI' krav om en ny frikadelle. Ikke bare det; men det er en VEGANER frikadelle. I det daglige kaldes den
Vega-dellen er Super-Food, der er tænkt på rene råvarer, og sund fornuft - med omtanke, Tang med tanke på dig, vi kalder den - den skæve delle med visioner, og så er den GLUTENFRI, LAKTOSEFRI og ØKOLOGISK.
Vi har bl.a. brugt følgende ingredienser fordi: Hamp (Omega 3), tang (renser kroppen, havets bacon), kokos fedt (sund fedt), kikærter (proteiner).
Det vigtigste ved VEGA-DELLEN er, at den smager godt
Specialiteter gør FADEBURET til meget mere end en delikatesse
Om det er en dreng eller årstidens salat, så har personalet i FADEBURET altid et godt råd
Salat - ta' selv bord
Fra FADEBURET leverer vi salatbuffeter med sæsonens grøntsager. Bestil selv størrelsen, dog minimum 20 kuverter. Få en snak med Conni - vi er klar til at gøre din fest spændende. Det kan være til studenterfest, familiefest eller bare når I har lyst til at være sammen. Selvfølgelig kan vi også levere hele pakken med helstegt pattegris, grillparty, hvor GRILLMESTEREN sørger for det hele - ring og få en snak, det er hyggeligt og gratis.
GRILL RÅD:
Grilltiden nærmer sig med hastige skridt, og inden længe dufter der af grill rundt omkring i de danske haver. Vi har fundet et link som kan genopfriske sidste års fantastiske grill-vejr med vejledende stegetider. Her skal det lige nævnes at vi har en del indmad til gode priser. Slagter Madsen anbefaler kalvelever til grillen, og sammen med andet spændende indmad har vi naturligvis dette "grill-trendy - produkt.
OUA - grise? - spændende nyt - Læs mere - gå til linket nederst på siden
Vi har nu OUA-frikadeller i sortimentet
Gavekort Mors dag - gave! Giv mor fri på "hendes dag" - giv hende et gavekort
Mangler du en god gave ide, udsteder vi gerne et gavekort på lige præcis det beløb du ønsker. Tag en snak med Conni eller Tina i FADEBURET.
Ingen skal være i tvivl om at Onsild Slagtehus støtter STOP MADSPILD. Derfor indfører vi nu følgende: Torsdage og fredage fra kl. 16.30 til 17.00 sælges ikke solgte sandwich, smørrebrød, håndmadder og lignende til
