El frenazo de la caída del porcino blanco es la principal noticia de la sesión del 14 de noviembre de la Lonja de Segovia donde desciende un euro el conjunto de los cereales y sube 10 euros el girasol Repetición del porcino blanco Tras muchas semanas de bajadas el porcino blanco ha frenado ese descenso en Segovia repitiendo los precios de la semana pasada con el «selecto» a 1,577 euros por kilo, el «normal» a 1,565 y el «graso» cotizando a 1,862 euros. Los lechones se mantienen a 56 euros por cabeza y son los cochinillos los que ganan dos euros para situarse a 64 euros los que están dentro de la marca «Cochinillo de Segovia» y a 58 los que no están inscritos en el sello de calidad y pesan entre 4,5 y 7 kilos. Si quieres leer la noticia completa |