La subida del vacuno que llega a ganar hasta 0,08 euros en algunas categorías y el repunte del girasol, con un incremento de hasta 15 euros, son los titulares más destacados de la sesión del 25 de noviembre de la Lonja de Salamanca donde los cereales y el porcino blanco se mantienen en los valores anteriores. Todos los precios de la Lonja y el Mercado de Salamanca lonja-2024-Noviembre-25-123931 mercado-2024-Noviembre-25-123859 Hasta 8 céntimos sube el vacuno de vida Las tres categorías del vacuno de vida suben 0,08 euros por kilo para colocarse a 4,77 euros los terneros cruzados y a 3,65 euros las terneras cruzadas mientras que los terneros del país suben esa misma cifra hasta los 2,70 euros. Vacuno de carne En la mesa de vacuno de carne de la Lonja de Salamanca durante la sesión del 25 de noviembre se registran incrementos en todas las categorías de 0,05 euros por kilo. Empezando por las hembras, ese aumento, hace que las terneras se coloquen a 6,17 euros por kilo canal y las «vacas» a 4,85 euros. Si quieres leer la noticia completa |