Alors pourquoi ne pas essayer le kudzu, cette plante utilisée en médecine chinoise depuis des siècles ! Le Kudzu , (nom botanique : Pueraria lobata ), aussi appelé kuzu, vigne japonaise ou puériaire lobée, est une plante grimpante vivace de la famille des fabacées. Le Kudzu est originaire d'Inde, de Chine et du Japon.
Une plante médicinale importante dans la médecine chinoise Le kudzu est utilisé en Chine depuis plus de 2000 ans où il est toujours considéré comme l'une des 50 herbes les plus importantes de la médecine chinoise. Le kuzu y est employé contre une grande variété d'affections : l'alcoolisme, l'angine, le cancer, les maux de tête, la migraine et l'hypertension artérielle. Il est aussi utilisé traditionnellement comme remède contre les douleurs musculaires, la diarrhée, le psoriasis, certains symptômes de la ménopause, les infections des voies respiratoires supérieures ainsi que pour lutter contre le stress ou le tabac.... Le Kudzu est un concentré de principes actifs ! La Pueraria lobata contient de nombreuses substances actives comme des glycosides, des saponines, des stérols et des isoflavones (puérarine, daidzine et daidzéine)...
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