Cuisine - Le Journal des Femmes

Des mousses au chocolat pour toutes les envies / La spanakopita de François-Régis Gaudry / La meilleure technique pour manger avec des baguettes / Poulet au curry et lait de coco : la recette facile

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Mardi 14/05/2024

LE PLEIN d'idées à cuisineR

90 recettes avec du jambon

Terrine de jambon chèvre - pommes de terre

Tartines au jambon, ricotta, carotte et radis

Œufs cocotte au coulis de tomate et jambon

Qu'il soit blanc, fumé, de Bayonne ou de Parme, le jambon s'associe volontiers à vos recettes. Découvrez toutes nos idées pour le cuisiner !

Je trouve ma recette

Des recettes faciles qui sentent bon l'Italie

Ravioli ricotta, épinards
et pesto vert

Focaccia mozzarella, tomates, jambon italien

Biscotti moelleux au citron

Lasagnes, panna cotta, pasta... Laissez-vous aller en direction de l'Italie grâce à nos préparations faciles et gourmandes. On en redemande !

Mamma mia !

Une envie de mousse au chocolat ?

Mousse au chocolat noir parfaite

Verrines de trois mousses au chocolat

Mousse au chocolat et noisettes

Facile et rapide à préparer, la mousse au chocolat est la recette idéale pour se faire mousser auprès de ses invités. Découvrez notre sélection gourmande et chocolatée.

Toujours un succès

C'est bon à savoir

Mayonnaise ratée ? Le petit secret d'un chimiste pour la rattraper à tous les coups

Grâce à cette astuce glissée par un chimiste, vous allez pouvoir la sauver. Promis !

Ne rendez pas votre tablier !

Pour savoir si votre vieille casserole est compatible induction, il suffit de faire ce test très rapide

En faisant ce petit test recommandé par l'UFC-Que Choisir, vous serez enfin fixé !

Ça ne trompe jamais

La technique simplissime pour apprendre à manger avec des baguettes

Pas très à l'aise avec les baguettes ? Il existe une astuce qui rend la prise en main ultra facile.

Tout le monde y arrive

LES MEILLEURES RECETTES DES CHEFS

Les lasagnes végétariennes de Cyril Lignac

Le chef vous glisse son astuce pour réussir une farce sans viande vraiment savoureuse.

Aussi bonnes que les vraies

La spanakopita de François-Régis Gaudry

À mi-chemin entre la quiche et le feuilleté aux épinards, cette spécialité grecque va complètement vous faire craquer.

Direction la Grèce !

LE TOP RECETTES DU MOMENT

Bruschetta végétarienne

Servie avec une salade, cette bruschetta à la burrata est toujours la bienvenue pour le dîner.

Facile et rapide

Poulet au curry et lait de coco

Découvrez la recette familiale du poulet au curry et lait de coco, un mets en sauce ultra savoureux à déguster avec un bon riz parfumé.

Tout le monde adore

Pavlova traditionnelle

Ce gâteau à base de meringue suisse est nappé de crème chantilly et recouvert de fruits frais.

Avec des fruits de saison

JEU CONCOURS

En mai, déposez vos recettes sur Le Journal des Femmes et tentez de remporter l'une des six cocottes Mathon

Ce mois-ci, voyez votre créativité culinaire récompensée ! Tentez de remporter 6 cocottes légères Mathon en fonte d'aluminium.

6 chances de gagner

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