...außerdem Wester Ross Räucherlachs, Fjordforellenfilet zum Grillen und Kammmuscheln
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | Leckere Angebote für eine kurze Woche! | | |
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| | | | | | Frische Kabeljauloins | | |
| | | | Erleben Sie ein grätenfreies Genusserlebnis! Das feine Rückenfilet des Kabeljaus lässt sich prima braten, backen oder pochieren. Mit seinem wunderbar zarten, weißen Fleisch und einem geringen Fettgehalt ist der Kabeljau besonders beliebt. |
| | | z.B. 500g nur 15,49€
statt 19,69€ |
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Bestes Fjordforellenfilet fertig mariniert zum Grillen. |
| | | 500g nur 14,99€
statt 17,99€ |
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| | | | | | | | | | | | | | | | | | Kammmuscheln ohne Schale |
| | | | Das feste, saftige Fleisch ist zart und erinnert geschmacklich an Meer. |
| | | 1kg nur 36,99€
statt 47,90€ |
| | | | (Abtropfgewicht= 800g) 1kg = 46,24€ | | |
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| | | | | | | | Wester Ross Räucherlachs |
| | | | Der Premium Lachs über Buchenholz geräuchert. Köstlich! |
| | | z.B. 250g nur 15,69€
statt 19,99€ |
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| | | | | | | | | | | | | | | | | Rezepte von der Nordseeküste
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| | | | | Kabeljauloins mit Pastinaken-Porree-Püree
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| | | | | | | | | | | | | Rezept für 4 Personen; Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten
Zutaten:1kg Kabeljauloins600g Pastinaken400g mehligkochende Kartoffeln1 Stange Porree75ml Milch1 EL ButterÖlMuskatSalz und Pfeffer
Zubereitung:
Die Kartoffeln und Pastinaken schälen, grob klein schneiden und in kochendes Salzwasser geben. Den Mix ca. 20 Minuten kochen. Den Porree waschen und in feine Streifen schneiden. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und den Porre ca 4 Minuten darin dünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen und bei Seite stellen. Den Pastinaken-Kartoffel-Mix abgießen und zusammen mit der Butter und der Milch fein Stampfen und mit den Gewürzen abschmecken. Zuletzt den Porree unter heben und noch mal stampfen oder unterrühren. Den Kabeljau kalt waschen unten trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen, in etwas Mehl wenden und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze je Seite ca. 4 Minuten braten. Alles zusammen anrichten und genießen!
Wir wünschen Guten Appetit! | | |
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| | | | | | | | | | | | | Angebotspreise sind gültig, solange die Artikel zu diesen Sonderpreisen lieferbar sind. Das ist in der Regel bis Freitag den 05.06.2020 um 12:00 Uhr
Fa. Wolfgang Kalter GmbH
Lars Kalter
Müllerstraße 50 | 26384 Wilhelmshaven
Telefon 04421 771356 | Fax 04421 35530 | info@send-a-fish.de
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(Die Bildrechte unterliegen Ihren jeweiligen Inhabern. Nähere Infos auf
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