 | | | Wird der Newsletter nicht richtig angezeigt? Lesen Sie diesen in der Online-Version. | |
|
| | Basilikum-Frischkäse | |
|
| | mit Röstbrot und Gemüse | |
|
| | Zubereitungszeit ca. 15 Min./Durchziehzeit mind. 12 Std. | |
|
| Zutaten:
für ca. 4 Personen
1 Knoblauchzehe
200 g Ziegenfrischkäse
200 g Doppelrahmfrischkäse
2 El Milch
Salz
1 Topf Basilikum
Pfeffer (aus der Mühle)
9 El Olivenöl
4 Stangen Sellerie
2 große Möhren
200 g Rispen-Kirschtomaten
4 dicke Scheiben Bauernbrot
Außerdem: 1 Twist-off-Glas (ca. 750 ml)
| |
|
| Zubereitung:
1. Knoblauch abziehen, pressen. Ziegenfrischkäse mit einer Gabel zerdrücken, mit Knoblauch, Frischkäse, Milch, Salz zu einer glatten Creme verrühren. Basilikumblätter abzupfen, waschen, trocknen.
2. Je 1/3 Käsecreme und Basilikum in das Glas schichten, jeweils mit Pfeffer würzen und mit 3 El Olivenöl bedecken. Glas verschließen und Basilikum-Frischkäse mind. 12 Std. im Kühlschrank durchziehen lassen.
3. Gemüse putzen, waschen, trocknen. Sellerie, Möhren in ca. 6 cm lange Sticks schneiden, Kirschtomaten ggf. halbieren. Brotscheiben unter dem Ofengrill ca. 2 Min. goldbraun rösten (alternativ im Toaster rösten), mit Basilikum-Frischkäse und Gemüse anrichten.
| |
|
| |
|
| Dieses Rezept bietet Variationsmöglichkeiten! Verwenden Sie beispielsweise Feta anstelle von Ziegenfrischkäse oder nehmen Sie Mascarpone statt Doppelrahmfrischkäse.
Damit sich das duftige Basilikumaroma so richtig gut entfalten kann, sollte jede Schicht vollständig mit Olivenöl bedeckt sein. | |
|
| |
|
| Passend dazu – gleich zugreifen!
| |
|
| | Angebote gültig vom 25. bis 30. Mai 2020 | |
|
| | Philadelphia Frischkäse 8 | |
| verschiedene Sorten, Doppelrahm- oder Dreiviertelfettstufe,
100 g = 0,57 €, 175 g Becher | |
|
| | Bioland tegut… Bio-Kräuter | |
| | aus Vertragsanbau in Franken, Deutschland, verschiedene Sorten, z. B. Basilikum, Rosmarin oder Petersilie, ganzjährig deutsche Ware, Topf | |
|
| |
|
| 1 l = 9,98 €, 500 ml Flasche
| |
|
| | Naturland Herzberger Bio-Familienbaguette 38 | |
| | klassisches Bio-Weizenbaguette mit knusprig-goldbrauner Kruste, 1 kg = 4,98 €, 400 g Stange | |
|
| |
|
| | Leckere Begleiter beim Grillen, Picknick & Co. | |
|
| Erdbeer-Senf
mit buntem Pfeffer
| |
|
| Knoblauch-Zupfbrot
mit Rosmarin und Speck | |
|
| |
|
| Focaccia in vier Varianten
| |
|
| |
|
| 8 Nicht in allen tegut… Märkten erhältlich.
38 Diese Artikel erhalten Sie in tegut... Märkten mit einer Backstation. Alle Angebote ohne Dekoration. | |
|
| | | Impressum | | tegut... gute Lebensmittel GmbH & Co. KG
Gerloser Weg 72
36039 Fulda | | | Herausgeber und Verantwortlicher: | | tegut... gute Lebensmittel GmbH & Co. KG
Sitz der Gesellschaft: Fulda
Handelsregister: Amtsgericht Fulda
HRA 5649
GLN: 4305720000009
USt-IdNr. gemäß § 27 a UStG:
DE 285544520 | | | Für Druckfehler keine Haftung! | |
|
| | Persönlich haftende Gesellschafterin: | | tegut... Verwaltungs GmbH,
Sitz der Gesellschaft: Fulda
Handelsregister: Amtsgericht Fulda HRB 6294
Geschäftsführer: Thomas Gutberlet | | | tegut… social media | | | | | | Sie möchten uns erreichen? | | | | |
|
|
|
|
|
