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ZOOM: bien préparer sa viande | TOURISME: le Moscou des hipsters | CONSEILS: trouver l'amour
 
 
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Chère Madame Do,
 

Bien cuire une viande, c’est tout un art. David Léchaire, chef boucher, nous présente ses astuces pour réussir une cuisson. De la boucherie à chez lui, où il cuisine volontiers, il a plus d’un tour dans son four. Ça va chauffer!

Avant de passer au plat, qui veut un apéro? Cette année le célèbre Aperol fête ses cent ans.
Et si on allait boire le café à Moscou, dans un anti-café où l’on paye le temps passé sur place et non la boisson.

Meilleures salutations,
La rédaction de Coopération

 
 
 
SAVEURS
 
 
La folle ascension de l’Aperol Spritz
 
En Italie, deux frères ont créé il y a 100 ans une liqueur amère orange, l’Aperol. Sous forme de cocktail, cet alcool s’est imposé en à peine quelques années.
 
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Filet mignon de porc au calvados
 
La pomme se décline en trois formes pour accompagner la viande: en quartiers, en jus et en eau-de-vie: envoyez la sauce!
 
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JUNIORS
 
 
Le savais-tu?
 
Nicole (15 ans) nous demande cette semaine pourquoi le papier devient-il froid quand on y applique de la colle?
 
Réponse
 
 
Bricolage enchanté
 
Donnez vie à une magnifique licorne en quelques étapes simples. C'est parti pour un super brico!
 
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CONSEILS
 
 
 
TOURISME & INTERVIEW
 
 
Moscou pour les hipsters
 
La capitale de la Russie ne se résume pas à son passé soviétique ou à ses églises orthodoxes. C’est une fourmilière fascinante, moderne, dynamique et complexe. Deux jeunes Moscovites nous donnent leurs bons plans.
 
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«J’ai toujours été proche de l’écologie»
 
Cécile de France a débarqué à Bienne, avec son naturel légendaire, pour le film «Un monde plus grand», plongée dans l’univers du chamanisme. L’actrice belge s’est confiée sur la spiritualité, sa quête de vie simple et ses convictions.
 
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BEAUTÉ
 
 
Des sourcils au poil
 
La tendance des sourcils étoffés, qui intensifient le regard, n’est pas prêt de s’essouffler. Si vous rêvez d’en arborer, il faut commencer par lâcher du lest côté pince à épiler, et choisir entre les différents outils de maquillage dédiés, faciles à utiliser chez soi.
 
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Précieuse eau de rose
 
Les adeptes de beauté au naturel connaissent les bienfaits pour la peau des hydrolats, ces eaux issues de la distillation de plantes. Il en existe tirées de la rose, de l’hamamélis ou du géranium par exemple, avec chacune des propriétés particulières.
 
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PUBLICITÉ & CONCOURS
 
 
Service automobile
 
Nous nous occupons du service automobile de votre voiture et cela sans perte de la garantie du fabricant. Profitez-en maintenant : CHF 30.- de rabais.
 
En savoir plus
 
 
Roman fantastique
 
Embarquez dans les aventures de deux jeunes chevaliers qui entrent au service du seigneur Edwin de Gore dans les Hautes Terres. A gagner: 10 livres «Le Serment de l’Orage – Livre 1».
 
Participer
 
 
La créativité de l’hiver
 
Que nous réservent Ana Ana et ses doudous dans cette nouvelle aventure? Pour le découvrir, tentez de gagner: 10 BD «Ana Ana – Un bel hiver» (Ed. Dargaud).
 
Participer
 
 
Peppa Pig, Emmanuel Moire, Les Kids
 
Grâce à son partenariat avec LMP, Coop met au concours plusieurs billets de spectacle. Faites votre choix et bonne chance!
 
Participer
 
 
Noël avec Alain Morisod
 
Alain Morisod & Sweet People sera présent le 6 décembre à 20h à la Halle des fêtes de Bassecourt. A gagner: 3x2 billets.
 
Participer
 
 
 
 
 
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