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Le calendrier lunaire
De même qu'elle influence les marées, la lune semble avoir des effets sur la croissance des végétaux, comme ralentir la montée à graines des salades, améliorer la conservation des carottes ou obtenir une meilleure reprise des greffes. Comment lire un calendrier lunaire ? |
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Récoltez les légumes d’hiver, plantez l’ail, nettoyez les outils, disposez les nichoirs… Janvier au jardin |
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Produire ses graines
Tandis qu’on se plonge avec délice dans les catalogues de graines en imaginant déjà le futur potager, on se prend à se demander d’où viennent les graines et si, cette année, on ne les produirait pas soi-même… Christian Boué fait le point.
Prenez-en de la graine ! |
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Planter l’ail
Profitez du mois de janvier pour planter vos aulx. Pascal, jardinier en chef de Terre vivante, vous donne les conseils et les astuces pour réussir votre plantation et l’adapter à votre sol.
De l’ail maison pour bons petits plats |
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