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  Mars au jardin

La périlla, plante aux mille vertus

Cette jolie Japonaise a le teint pourpre et le feuillage frisé. Longtemps cultivée comme ornementale, elle fait peu à peu son apparition en cuisine pour ses saveurs délicates et pour ses qualités médicinales. 

 

 

Comment cultiver la périlla

 

Olivier   direction

 

« Adopter une poule, c’est avoir une compagne sympathique qui aide à trier les déchets et donne des œufs ! »

 

Quelle race de poule choisir ?

 

Les secrets de la cuisine à IG bas

Marie Chioca vous présente son nouveau livre : Les Secrets de la cuisine à IG bas. Dans cette vidéo, elle explique l’intérêt des ingrédients à indice glycémiques bas et nous met l’eau à la bouche !

 

Rencontrez Marie Chioca

 

Un après-midi permaculture à Paris, Joseph Chauffrey à Bordeaux, Françoise Couic-Marinier à Gap, Grégory Derville dans le Nord…
 

Près de chez vous

 

 

Des éboueurs donnent une seconde vie aux livres

À Ankara (Turquie), des éboueurs ont monté une bibliothèque avec les livres récupérés dans les poubelles. Aujourd’hui, elle compte plus de 5000 volumes et est ouverte à tous.

 

 

 

 

   

Lisez l’article complet
 

 


 

 


Je cultive en lasagnes partout et toute l’année 

 
10 ans d’expériences sont résumés dans ce livre pour ne plus rater ses lasagnes.

 

 Feuilletez le livre

 
 

 
Le n° 229 est arrivé !

 

 

Jardiner sans se ruiner, visites de jardins urbains, créer un toit végétalisé…

 

 

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Aménagements vivants au jardin

  

Clôture vivante, tontines, plessis, cabanes et autre structures végétales vous attendent !

 

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