Menu de la semaine du 4 au 10 décembre / Des boissons chaudes à siroter sous un plaid / Nos idées de recettes pour le dimanche midi / Préparez un vin chaud maison rapidement
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Samedi 02/12/2023
Cuisine: Le Journal des Femmes
 
des idées-recettes parfaites pour la saison
 
Faites voyager vos papilles en Alsace
Biscuits Étoiles de Noël soufflées
Biscuits Étoiles de Noël soufflées
Choucroute au jambonneau fumé
Choucroute au jambonneau fumé
Käsekuchen, Gâteau au fromage blanc
Käsekuchen, Gâteau au fromage blanc
L'Alsace est célèbre pour sa cuisine généreuse. Avec cette sélection de recettes, apprenez à faire de la choucroute, une flammekueche ou encore un kougelhopf.
Direction l'Alsace
Les recettes idéales pour un dimanche midi
Gratin de Ratte du Touquet au chèvre & miel
Gratin de Ratte du Touquet au chèvre & miel
Gigot d’agneau à l’ail et au romarin, laqué au miel
Gigot d’agneau à l’ail et au romarin, laqué au miel 
Tarte au citron meringuée
Tarte au citron meringuée
Profitez du repas dominical et des grandes tablées pour cuisiner et régaler votre tribu avec un festin. Au menu ? Savoureux rôtis, plats mijotés et desserts faits maison.
Je trouve l'inspiration
15 boissons chaudes à déguster en attendant Noël
Chocolat chaud à la cannelle
Chocolat chaud à la cannelle
Egg-nogg à l'américaine
Egg-nogg à l'américaine
Café viennois crémeux
Café viennois crémeux
Besoin de réconfort à l'approche de Noël ? On vous a préparé une sélection de boissons chaudes, toutes plus gourmandes les unes que les autres.
À siroter sous un plaid
 
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c'est bon à savoir
 
Voici comment prévoir la quantité exacte de fromage pour votre soirée raclette
Voici comment prévoir la quantité exacte de fromage pour votre soirée raclette
Ni trop, ni trop peu : voici comment estimer la juste quantité de raclette pour régaler la tablée, sans gaspillage.
Un simple calcul
Vos pâtes de la veille sont devenues collantes ? Voici comment les réchauffer, sans ajouter de beurre
Voici comment réchauffer des pâtes devenues collantes, sans ajouter de beurre
Il existe une astuce pour leur redonner vie comme si vous veniez de les cuire.
Pas de gâchis
Idées cadeaux
 
Des cadeaux de Noël à offrir aux amateurs de cuisine
15 cadeaux de Noël à offrir à un amateur de cuisine
Voici notre sélection d'ustensiles, de robots et de bons produits gourmands pour vos proches qui aiment cuisiner. De quoi faire plaisir, qu'importe votre budget !
À glisser sous le sapin
LES CHEFS VOUS LIVRENT LEURS RECETTES
 
Les cookies trois chocolats de Laurent Mariotte - sa recette est inratable
Les cookies trois chocolats de Laurent Mariotte
Vous cherchez la recette de cookies idéale ? Ne cherchez plus, Laurent Mariotte a ce qu'il vous faut.
Sa recette inratable
Et si vous prépariez un vin chaud maison pour vous réchauffer ? La recette rapide de François-Régis Gaudry
Le vin chaud express de François-Régis Gaudry
Oubliez les mélanges tout prêts, le critique culinaire vous explique comment préparer l'authentique vin chaud vous-même, et ça n'a rien de sorcier !
Ça réchauffe !
 
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MENU DE LA SEMAINE
 
Nos idées de recettes du 4 au 10 décembre
Légende
Menu de la semaine : idées de recettes du 4 au 10 décembre
Menu de la semaine : idées de recettes du 4 au 10 décembre
Envie de bien manger sans trop dépenser ? Retrouvez notre menu de la semaine facile, rapide et économique, avec une sélection exclusive de recettes anti-inflation !
Qu'est ce qu'on mange ?
LE TOP DES RECETTES à tester en ce moment
 
Noix de Saint-Jacques : la meilleure recette
Noix de Saint-Jacques : la meilleure recette
À cuisiner pour toute la famille avec des coquilles fraîches ou surgelées et à accompagner de riz.
Votre entrée de Noël ?
Cuisses de canard braisées au miel et balsamique
Cuisses de canard braisées au miel et balsamique
Le secret de cette recette de cuisses de canard sucrée-salée ? La cuisson longue et douce qui attendrit la viande.
Je teste
Roses des sables croustillantes au chocolat au lait
Roses des sables au chocolat au lait
À base de corn-flakes, ces petites bouchées chocolatées et craquantes sont idéales à déguster pour accompagner votre café.
C'est trop bon !
jeu concours
 
En décembre, gagnez une nuit pour deux personnes au Clair de la Plume 4*
En décembre, gagnez une nuit pour deux personnes au Clair de la Plume 4*
Ce mois-ci, déposez vos recettes sur le Journal des Femmes et tentez de remporter une nuit pour deux personnes au Clair de la Plume 4* avec petit déjeuner et dîner au Bistro Chapouton dont la carte signée Glenn Viel.
Je participe
 
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