La lettre hebdo - 19 juin 2024   Lisez ce message en ligne
 
 
 
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Article
 
Les meilleurs féculents à IG bas
 

 

Les féculents sont des aliments riches en glucides qui peuvent avoir un index glycémique (IG) élevé. Quels sont les féculents à IG bas ?

 

 
Index glycémique bas
 
 
 
 
Article
 
Yaourt et diabète : en manger ou pas ?
 

 

En mars 2024, les autorités sanitaires américaines ont autorisé une allégation santé indiquant que le yaourt réduit le risque de diabète de type 2. Qu'en penser ?

 

 
Produits laitiers
 
 
 
 
Article -  Réservé aux abonnés
 
Test HOMA : êtes-vous résistant(e) à l'insuline ?
 

 

La résistance à l’insuline est un trouble métabolique qui précède souvent le diabète de type 2. Mais comment la reconnaître suffisamment tôt et ainsi éviter que sa santé ne s’aggrave ? Qu’est-ce que le test HOMA ? Répondez à quelques questions pour savoir si vous êtes à risque.

 

 
Diabète
 
 
 
 
Actualité
 
Un manque de vitamine E exposerait à des maladies du foie
 

 

Les déficits en vitamine E, répandus dans nos pays, augmenteraient le risque de stéatose hépatique chez les personnes obèses et les diabétiques.

 

 
Maladies métaboliques
 
 
 
 
Dossier
 
Tout savoir sur la framboise
 

Retrouvez tout ce qu'il y a à savoir sur la framboise et ses vertus dans ce dossier.

 
Fruits
 
 
 
 
Recette
 
Millefeuille chocolat-framboise
 

 

Une recette issue du livre d'Angélique Houlbert Les Recettes du régime NASH.

 

 
Cuisine et recettes
 
 
 
 
 

News

 
Les maladies qui semblent amplifiées par le changement climatique
   
Sherazade Laoudedj : la cuisine algérienne, une alimentation santé
   
Nutrition : le couscous est-il bon pour la santé ?
   
Du sucre dans des aliments pour bébé que Nestlé vend à des pays en développement
   
Les salades du supermarché : comment faire le bon choix ?
   
 
 
 
     
 
 
Le nouveau régime IG
 

Angélique Houlbert, Elvire Nérin

Le corps est programmé pour consommer des glucides à index glycémique bas, c'est-à-dire qui élèvent peu le sucre sanguin. Le Nouveau Régime IG vous explique pourquoi, vous dit où les trouver et comment les incorporer à votre alimentation. Dès les premiers jours, vous donnez à votre corps les clés de la minceur, de la forme et de la santé. Les résultats sont au rendez-vous, preuves à l’appui. Avec Le Nouveau régime IG, on ne perd pas d’eau, on ne perd pas de muscle. On perd en revanche 200 à 300 g de graisse par semaine, qu’on ne reprend plus. 
Inclus : un carnet de bord avec les points clés du régime et des repères pour suivre votre progression, l'IG de 600 aliments, 3 semaines de menus et de délicieuses recettes pour la cuisine de tous les jours, des conseils pour modérer votre appétit sans frustration, éviter les fringales, choisir pain, riz, biscuits, céréales…