En een heerlijk recept voor mediterrane hamburger? 🍔🍹🍸Speciaal voor de thuisblijvers 🤩🐬🦋🐝🌊☀️
LET OP!
VAKANTIEROUTES
Vanwege de zomervakantie hebben we voor komende week de bezorgroutes samengevoegd.
Als je normaal je pakket op woensdag ontvangt wordt dat nu op donderdagmiddag.
Heb je vragen dan helpen we je graag.
Onze hamburger méditerrané!
2 personen
10 min
Lunchgerecht of bij de BBQ
Mediterraan
Vlees
INGREDIËNTEN
50 g feta, verkruimeld
200 g tartaar
2 eetlepels Italiaanse kruiden
1 rode ui, in ringen
½ eetlepel olijfolie
2 pitabroodjes
2 eetlepels rode pesto
2 eetlepels yogonaise
4 blaadjes eikenbladsla uit onze tuin (in dunne reepjes)
BEREIDEN
Verhit de grillpan voor.
Meng in een kom de feta, de tartaar, Italiaanse kruiden en zout en peper naar smaak en vorm hier twee burgers van. Bestrijk de burgers en de uienringen met olie en rooster ze op de grillpan in ca. 4 minuten mooi bruin.
Rooster de pitabroodjes in de broodrooster, snijd de broodjes open en bestrijk ze dun met pesto. Roer de rest van de pesto door de yogonaise. Vul de pitabroodjes met sla, de hamburger, uienringen en het pestosausje en serveer direct.
