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Sehr geehrte Damen und Herren,

Es ist wieder soweit: Das Tasting-Highlight des Jahres steht vor der Tür, und Sie sind  herzlich eingeladen, Teil dieses Abends zu sein.


Von Ayala bis Zuschmann, von Champagner bis Sekt

Nichts eignet sich besser als sprudelnder Schaumwein, um gemeinsam anzustoßen und feierliche Anlässe gebührend zu zelebrieren. Dies trifft nicht nur auf Champagner zu, auch hervorragender Sekt, Prosecco, Crémant und Franciacorta bringen uns in Feierlaune.

Im urbanen Ambiente des Wiener Museumsquartiers präsentiert sich die  Crème de la Crème der Schaumweinwelt: Dabei sind »Les Domaines Jeeper« mit »Champagne Pol Roger«, einer der beliebtesten Champagner, der sich durch die feinwürzig unterlegte reife gelbe Tropenfrucht wie Mango und Honigmelone hervorhebt. Auch »Champagne Ayala« und  »Champagne Bollinger« by KATE & KON Wolf GmbH, »Champagner Palmer & Co« by Eggers & Franke lassen sich das Falstaff Schaumweinfestival nicht entgehen.

Ebenfalls in Wien zu verkosten ist »De Watère«, wo die Trauben von Hand geerntet und die Weinberge mithilfe von Pferden anstelle von schweren Traktoren gepflügt werden,  »Azienda Agricola Andreola« und der Südtiroler Sektpionier Sepp Reiterer, der mit Frau Marianne und Sohn Michael den Betrieb »Arunda« führt.

Aus Österreich sind Heribert Bayer unter anderem mit seinem Pinot Noir Rosé-Sekt »In Signo Aquarii«, Norbert und Birgit Szigeti von »A-Nobis«, das Weingut Jurtschitsch sowie Sekt Austria mit 27 Produkten vertreten.


Doch das ist noch nicht alles

Bei unserem Festival haben Sie nicht nur die Gelegenheit, sich in entspannter Atmosphäre durchzukosten - das Kulinarische kommt ganz sicher auch  nicht zu kurz - , sondern auch die einzigartige Gelegenheit, direkt mit den Machern dieser edlen Tropfen ins Gespräch zu kommen und die Geschichten hinter den Flaschen kennenzulernen. Eine außergewöhnliche Masterclass gibt’s oben drauf.

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SCHAUMWEINFESTIVAL 2023

MONTAG, 25. September 2023
15:00 – 20:00 UHR

Museums Quartier Wien 

(Eingang Arena21/Ovalhalle, 1070 Wien)

Vorverkauf: € 59,- | Abendkassa: € 85,-

Gourmetclubmitglieder und Abonnenten:
Vorverkauf: € 49,- | Abendkassa: € 75,-
 
Eine Masterclass im Zeichen von „Rot-Weiß-Rot“

 Für Österreichischen Sekt geschützten Ursprungs wurde mit der Bezeichnung Sekt Austria der Startschuss für eine neue prickelnde Zukunft gegeben. Aufbauend auf drei Kategorien – Sekt Austria, Sekt Austria Reserve und Sekt Austria Große Reserve – weisen diese je nach Rebsorte spezifische Charaktereigenschaften auf, die sie als typisch österreichisch, typisch burgundisch und typisch Rosé definieren.

Verkosten Sie gemeinsam mit Falstaff Wein-Chefredakteur Peter Moser jene drei Haupt-Charakteristika, welche im Rahmen der Sektpyramide typisch fĂĽr Sekt Austria sind.

DETAILS:

Uhrzeit: 17:00 – 18:00 Uhr
Ort: MuseumsQuartier Barocke Suite C
Treffpunkt: 16:50 beim hinteren Notausgang der Ovalhalle

Eine Anmeldung zur Masterclass ist nur in Verbindung mit einem Ticketkauf für das Falstaff Schaumweinfestival 2023 möglich.

 
ZUR ANMELDUNG MASTERCLASS>


Internationale Zeitschrift fĂĽr Essen, Trinken und Reisen

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Herausgeber: Angelika Rosam, Wolfgang M. Rosam
Geschäftsführung: Mag. Elisabeth Kamper
Ronald Tomandl, MSC


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