Falafel, Mejadra, Schakschuka und mehr
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Rezepte | Gemeinsam Essen | Küche & Haushalt
Grüße aus der Levante
Guten Tag!
Frisches Gemüse, beste Hülsenfrüchte und duftende Gewürze.
Die Levante ist für ihre frische, aromatische Küche bekannt. Sie kennen bestimmt Falafel und Hummus, die Region am östlichen Mittelmeer hat aber noch viel mehr zu bieten. Am liebsten werden viele kleine Gerichte zubereitet und gemeinsam in geselliger Runde genossen.
Perfekt also für das nächste Gartenfest!
Falafel-Pita mit Hummus
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25 min
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Karfiol-Granatapfel-Salat mit grüner Salsa
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Knafeh mit Ricotta und Rosensirup
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Kunterbunte
Kichererbsen-Rezepte
Süßkartoffeln mit Kichererbsen und Tahinsauce
Kichererbsen erfreuen sich nicht nur in der Levante großer Beliebtheit. Wir mögen die vielseitigen kleinen Hülsenfrüchte auch besonders gerne, deshalb haben wir hier unsere liebsten Rezepte gesammelt. Probieren Sie bunte Salate, Eintöpfe und Ofengerichte!
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Express-Schakschuka
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Hendl- & Melanzani-Sabich
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Mejadra
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Vegavita Bio Falafel
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200 g Packung
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Die Grillerei Grill Pita Brot
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Essen, das gut tut
Reife Tomaten und Beeren, süßer Mais gepaart mit den ersten Kürbissen und Birnen – der Spätsommer lädt ein, die regionale Obst- und Gemüsevielfalt jetzt ganz bewusst auszukosten. Freuen Sie sich auf herzhafte Hausmannskost ohne tierische Zutaten und verlängern Sie den Sommer mit unseren köstlichen Einmachrezepten!

Schöpfen Sie mit uns im September aus dem Vollen!

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