🍆 Libanesische Mezze

Aromatischer Genuss ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌

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­ ­ GESUNDE REZEPTE ­

­ Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 80 und sind einfach zuzubereiten. ­ ­ Rezept des Tages ­ ­ Libanesische Mezze ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 40 min ­ ­ ­ ­ 450 kcal ­ ­ ­ 97 ­ ­ ­ Couscous liefert viele energiebringende Kohlenhydrate und Ballaststoffe. Zu den zahlreichen sekundären Pflanzenstoffen in Auberginen zählen Terpene und Anthocyane, die sich positiv auf den Blutdruck, die Fitness unserer Körperzellen und bei Rheumabeschwerden auswirken können. ­ Zum Rezept ­ Anzeige ­ ­ Linsen-Dal mit Spinat und Tofu ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 25 min ­ ­ ­ ­ 416 kcal ­ ­ ­ 97 ­ ­ ­ Tofu überzeugt mit einer ordentlichen Portion Eisen. Das Spurenelement wird für den Zellaufbau gebraucht und ist maßgeblich am Sauerstofftransport von der Lunge über das Blut bis in den restlichen Körper beteiligt. Vitamin C aus Zitronensaft sorgt dafür, dass das Eisen besonders gut aufgenommen wird. Dieses und weitere Rezepte findest du in unserem Wochenplan. ­ Zum Wochenplan ­ ­ Gesundes Frühstück ­ ­ Pink-Smoothie-Bowl mit Kokos-Vanille-Swirl ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 5 min ­ ­ ­ ­ 344 kcal ­ ­ ­ 96 ­ ­ ­ Die Gerbstoffe und Säuren aus den Himbeeren können die Leber bei ihrer Arbeit unterstützen. Die Beeren sind außerdem zuckerarm und enthalten den löslichen Ballaststoff Pektin, welcher auf Magen und Darm besonders günstig wirkt. Die Minze bringt Frische in die Smoothie-Bowl und kann mit dem enthaltenen Menthol bei Bauchkrämpfen und Blähungen Abhilfe schaffen. ­ Zum Rezept ­ Gesunder Snack ­ ­ Ausgehöhltes Brot mit Füllung ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 35 min ­ ­ ­ ­ 296 kcal ­ ­ ­ 90 ­ ­ ­ Salat ist durch seinen hohen Wassergehalt ein toller Magenfüller. Greife am besten zu Freilandware in Bio-Qualität – hier stecken mehr Geschmack und weniger Pestizide drin. ­ Zum Rezept ­ Gesunde Hauptspeise ­ ­ Kabeljau-Spargel-Pasta ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 30 min ­ ­ ­ ­ 564 kcal ­ ­ ­ 89 ­ ­ ­ Die feine Kabeljau-Spargel-Pasta ist ein wunderbar smartes Gericht, denn der Fisch liefert reichlich hochwertiges Protein sowie jede Menge Jod. Das Spurenelement ist für eine reibungslose Funktion der Schilddrüse unentbehrlich. Spargel glänzt mit Folsäure, einem wasserlöslichen B-Vitamin, das unter anderem für die Blutbildung von großer Bedeutung ist. ­ Zum Rezept ­ GEsunder Drink ­ ­ Ingwer-Sellerie-Shot mit Apfel ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 10 min ­ ­ ­ ­ 78 kcal ­ ­ ­ 100 ­ ­ ­ Ingwer ist der absolute Immun-Booster und eine Wunderwaffe nicht nur in der Winterzeit. Seine Scharfstoffe und ätherischen Öle hemmen Bakterien und schützen vor fiesen Erkältungsviren. ­ Zum Rezept ­ GEsundes Kochbuch ­ ­ Top 30 Kochbuch Meal-Prep für den Tiefkühler ­ Fertig vorkochen, einfrieren und entspannt genießen! In unserem Kochbuch findest du die besten Rezepte für gesunde Tiefkühlgerichte – perfekt für einen stressfreien Alltag. Ob cremiger Gemüseeintopf, pikantes Jerk-Curry oder herzhafte Gnocchi: Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Ideal für alle, die clever vorkochen und trotzdem lecker und ausgewogen essen möchten! ­ Zum Kochbuch ­ ­ ­ ­ Willst du 5 Kilo und mehr verlieren? Auf gesunde Art und ohne Jo-Jo-Effekt? ­ ­ In unserem großen Online-Abnehmkurs lernst du, wie es geht! ­ Mehr ­ ­ ­ EAT SMARTER publiziert täglich 3 Newsletter ­ ­ ­ ­ ­ THEMEN DES TAGES Beispiel ­ GESUNDE REZEPTE ­ ABNEHM REZEPTE Beispiel ­ ­ Hier abonnieren!

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