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02. April 2025
Der Lieferdienst integriert einen intelligenten Bot, der den Bestellvorgang durch personalisierte Empfehlungen und optimierte Funktionen erleichtern soll. mehr
Für den Digital Restaurant Day kommen Experten der Gastronomie am 02. und 03. Juni 2025 in Hamburg zusammen. mehr
Salomon FoodWorld® vereint Genuss, Effizienz & Vielfalt. Tradition trifft Innovation für einzigartige Geschmackserlebnisse. Neu im Trend: Pork Belly Chunks – knusprig, saftig, koreanisch inspiriert, perfekt als Hauptgericht, Topping für Bowls, Tacos & mehr. Oder Chik’n® Thigh Hot Honey – süß-scharfe Hähnchenoberkeulensteaks mit knuspriger Haut, ideal für die Tellermitte, Burger, Bowls & Take-away. Jetzt entdecken!
Nach sechs Jahren geht der bisherige Chief Financial Officer (CFO). Seine Nachfolgerin ist seit 2024 im Unternehmen. mehr
Am 21. März feierte Vapialino, das eigens für Verkehrsstandorte entwickelte Klein-Format von Vapiano Schweiz, den 1. Geburtstag. Am 26. März eröffnete die Nr. 2, drei weitere Vapialino-Stores sind bereits geplant.
Karin Tischer spürt seit Jahren weltweit Trends im F&B-Bereich auf. Für einen kurzen Überblick kam sie dieses Jahr ins Café Future live. mehr
Im renommierten Ausbildungswettbewerb mussten die Finalisten die Jury von ihrem Bagel-Konzept überzeugen – nicht nur kulinarisch. mehr
Gastro-Größen vervollständigen Satzanfänge und geben so Einblicke in ihre Lebenswelten. Diesmal: Alexander Tauer, CEO Domino‘s Pizza Deutschland. mehr
Kerstin Rapp-Schwan erhält die Auszeichnung zur "Düsseldorferin des Jahres 2024" und wird für ihr bedeutendes Engagement in der Gastronomie gewürdigt. mehr
Die Gastronomie leidet unter den Corona-Folgen, Fachkräftemangel, gestiegenen Preisen und hohen Energiekosten. Das Saarland will sie jetzt wettbewerbsfähig und fit für die Zukunft machen. mehr
Die Teuerungsrate in Deutschland hat sich im März dem Zwei-Prozent-Ziel der europäischen Währungshüter weiter angenähert. mehr
Ein Zusammenschluss aus mehreren Zahlungsdienstleistern will kleine Händler dabei unterstützen, digitale Bezahlmöglichkeiten anzubieten. mehr
Die neuesten Trends aus der amerikanischen Pizzaszene zeigen: Es wird würziger, regionaler und heimeliger. mehr
Seit dem Marktstart von McDonald’s in Deutschland im Jahr 1971 arbeitet die Münchner Agentur DDB beziehungsweise ihre Vorgängerfirma Heye für das Unternehmen. mehr
Es ist wieder so weit: Ab sofort können Sie das Jahrbuch Außer-Haus-Markt 2023/24 mit Top-Rankings, Studien und Analysen für den Außer-Haus-Markt bestellen. mehr
Die Slow-Food-Systemgastronomie Heimwerk erweitert ihr Speisenangebot. Es gibt sowohl deftige als auch süße Optionen. mehr
Der Lieferdienst integriert das Angebot des Online-Supermarkts in seine App. Zunächst allerdings nur in einer Stadt. mehr
Dieses Jahr gehen die LEH-Größen beim Store of the Year leer aus. In der Kategorie Food erhält die Pâtisserie Johanna aus Hamburg den begehrten HDE-Preis. mehr
Der Metro-Vorstand will den Anlegern keine Empfehlung an die Hand geben, ob sie auf das Übernahmeangebot von Großaktionär Daniel Kretinsky eingehen sollen. mehr
