NYT MAGASIN Kære John, De store, overdådige julefrokoster med rigelige mængder af både snaps og mennesker må i år henlægges og pænt vente, til stormen er ovre. I stedet opfordres vi til at ses i det små med få mennesker ad gangen og længere afstand mellem hinanden. Kan vi danskere finde hyggen alligevel?
Jeg mindes, hvordan kreativiteten blandt os blomstrede i marts og april, hvor samfundet fra den ene dag til den anden blev lukket ned. Det er netop i sådanne situationer, vi for alvor får bekræftet et af menneskets fornemste egenskaber: Vi er det ultimative væsen på denne jord, når det kommer til at tilpasse og omstille sig.
Hvordan får vi det bedste ud af de givne omstændigheder, det vi ikke selv er herre over?
I Løgismose oplever vi, at der stadig flittigt skænkes vin i glassene på både restauranter og i hjemmene, hvor vin i årtier har spillet en central rolle på danskernes middagsborde. Krise eller ej, vi hygger os stadig og forkæler os selv og vores nærmeste med det vi kan indenfor de givne rammer. Glæden ved middagsbordet og at kunne samles med de nærmeste er et lyspunkt i alle begrænsningerne.
Det bliver småt, når det handler om at samles fysisk i årets sidste måneder, men derfor kan det, der serveres, stadig være godt – i årets sidste magasin gør vi vores bedste for, at dette ønske skal opfyldes:
God læsning og god juleforberedelse, Chefsommelier, Thilde Maarbjerg
SIGNES SIDER Jeg tror, de fleste kan huske deres første østers... "Jeg husker blandingen af nysgerrighed og bange anelser, mens jeg kiggede på det temmelig blævrede og blege indhold i den smukke østersskal, og jeg husker også instruksen om ”bare slug den, ikke tyg”.
Selvfølgelig kom jeg til at tygge i den og mærkede en eller anden form for panik, fordi det var en så fremmed følelse at sætte tænderne i det på en eller anden måde alt for bløde dyr. Men jeg blev også betaget over følelsen af at tage en bid af friskt, rent, salt hav." - Signe Wulff
E-MAGASIN Bliv inspireret med det samme! Du kan allerede nu bladre dig igennem den nye udgave af magasinet, læse artiklerne, lade dig inspirere og købe direkte ved at klikke på ikonet med indkøbskurven.
E-magasinet er det fulde magasin og indeholder samtlige sider med artikler, opskrifter, tilbud og meget, meget mere!
SMAGEKASSER Skænk smagen af magasinet i glasset og nyd sæsonens udvalgte delikatesser I magasinet præsenteres du for en perlerække af vine, nøje udvalgt af vores smagepanel, samt en lang række opskrifter hvori vores univers af eksklusive delikatesser indgår, som naturlige indslag i ingredienslisten.
Med smagekasserne får du muligheden for at smage dig rundt i vores aktuelle univers i både glas og på tallerken;
Log ind på din profil og få leveret fragtfrit til PostNord pakkeshop*
Klub Løgismose er en del af Løgismose Meyers
John, du modtager denne mail, fordi du er medlem af Klub Løgismose Vin & Mad. Tilbuddene i mailen gælder til og med torsdag 31. december 2020. *Fragtfri levering til pakkeshop, gælder på ordrer der indeholder vin eller spiritus, for medlemmer af Klub Løgismose Vin & Mad. Der tages forbehold for trykfejl, udsolgte varer og ændrede priser.
Vi passer på dine personlige oplysninger. Læs mere om hvordan vi behandler dine personoplysninger her
Du kan altid afmelde dig Klub Løgismose og vores nyhedsbreve. |