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| | Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 80
und sind einfach zuzubereiten. | | |
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| | | | | | Basilikum ist eine Wohltat für den Bauch: Ätherische Öle und Gerbstoffe helfen bei Blähungen, Magendruck sowie Krämpfen. |
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| | | | | | Für den Gesundheitsfaktor sorgen der Sojaquark sowie das Sojamehl – beide Zutaten punkten mit viel Eiweiß und Calcium. Das ist gut für unsere Muskeln und Knochen. Durch die Kombination aus den Zutaten halten die veganen Quarkkeulchen lange satt. Dieses und viele weitere Rezepte findest du in unserem aktuellen Wochenplan. |
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| | | | | | Fitness-Foodies aufgepasst: Mandelmehl enthält im Durchschnitt 93 Prozent weniger Kohlenhydrate als herkömmliches Mehl. Mit seinem mild-nussigen Aroma ist es somit ideal für die süßen Low-Carb-Pancakes geeignet. |
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| | | | | | Im Gegensatz zum klassischen Rezept enthält die Mousse au Chocolat mit Banane reichlich Vitalstoffe: Die Avocado liefert gesunde ungesättigte Fettsäuren sowie zellschützendes Vitamin E, Kakaopulver enthält Antioxidantien und dank der natürlichen Fruchtsüße der Banane wird kein raffinierter Zucker benötigt. Das Obst punktet außerdem mit einer geballten Ladung Mineralstoffe. |
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| | | | | | Dieser Salat mit gebackenem Lachs ist nicht nur eine großartige Low-Carb-Mahlzeit, sondern überzeugt auch mit hochwertigem Protein für Muskelaufbau und -erhalt, mit dem Spurenelement Jod für eine gute Schilddrüsenfunktion und mit entzündungshemmenden Omega-3-Fettsäuren. |
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| | | | | | Alle, denen es schwer fällt, über den Tag verteilt genug zu trinken, sollten das zuckerfreie Blaubeer-Wasser einmal ausprobieren. Der dezente Fruchtgeschmack macht das vermeintlich langweilige Getränk zum echten Highlight. Übrigens: Wer reichlich Wasser trinkt, kann bis zu 200 Kilokalorien pro Tag mehr verbrennen. |
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| | | | | | | | Gesunde Fette sollten täglich einen festen Platz in unserem Speiseplan haben – denn sie erfüllen im Körper eine Menge wichtiger Funktionen. In diesem Kochbuch gibt es deshalb unsere Lieblingsrezepte mit Lachs, Leinöl und weiteren gesunden Fettlieferanten. |
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