🥙Linsen-Falafel

Klassiker mal anders ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌

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­ ­ GESUNDE REZEPTE ­

­ Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 80 und sind einfach zuzubereiten. ­ ­ Rezept des Tages ­ ­ Linsen-Falafel ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 1 h 10 min ­ ­ ­ ­ 437 kcal ­ ­ ­ 96 ­ ­ ­ Die Linsen-Falafel punkten mit vielen verdauungsfördernden Ballaststoffen aus roten Linsen. Auch der Proteingehalt der Minis kann sich sehen lassen: über 23 Gramm Eiweiß verstecken sich in 100 Gramm getrockneten Linsen. ­ Zum Rezept ­ Anzeige ­ ­ Fenchel-Tomaten-Gratin mit Käse ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 20 min ­ ­ ­ ­ 258 kcal ­ ­ ­ 87 ­ ­ ­ Fenchel kommt mit einer Ladung Nährstoffe daher: Folsäure und Eisen sorgen für eine gesunde Blutbildung und Vitamin E bietet Gefäßschutz, kann das Krebsrisiko senken und wirkt vorbeugend bei Demenzerkrankungen. Dieses und weitere leckere Rezepte findest du in unserem aktuellen Wochenplan. ­ Zum Wochenplan ­ ­ Gesundes Frühstück ­ ­ Smoothie-Bowl mit Blaubeeren ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 15 min ­ ­ ­ ­ 262 kcal ­ ­ ­ 90 ­ ­ ­ Die Acai-Beere ist reich an Antioxidantien, die unsere Zellen vor freien Radikalen schützen. Zudem sind in der kleinen Steinfrucht ungesättigte Fettsäuren, viele Vitamine und Mineralstoffe enthalten. Blaubeeren wirken wegen ihrer Gerbstoffe bei Durchfall positiv auf den Darm. Zudem sind die Beeren wegen der reichlich vorhandenen Antioxidantien ein echtes heimisches Superfood. ­ Zum Rezept ­ Gesunder Snack ­ ­ Auberginen-Sandwich mit Mozzarella ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 50 min ­ ­ ­ ­ 495 kcal ­ ­ ­ 93 ­ ­ ­ Aufgrund ihres hohen Kaliumgehalts entwässern Auberginen sanft und transportieren Giftstoffe aus dem Körper. Jede Menge Calcium und Phosphor zeichnen den zart schmeckenden Mozzarella aus. Dieser Mineralstoffmix härtet die Knochensubstanz und kurbelt die Fettverbrennung an. ­ Zum Rezept ­ Gesunde Hauptspeise ­ ­ Thunfischsalat ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 25 min ­ ­ ­ ­ 366 kcal ­ ­ ­ 100 ­ ­ ­ Die Kombi aus pflanzlichen und tierischen Proteinen ist besonders wertvoll und wird als Baustoff im gesamten Körper auf vielfältige Weise benötigt. ­ Zum Rezept ­ GEsunder Drink ­ ­ Gurken-Sellerie-Smoothie ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 15 min ­ ­ ­ ­ 129 kcal ­ ­ ­ 98 ­ ­ ­ Das Ananas-Enzym Bromelain bringt die Darmflora ins Gleichgewicht und soll schädliche Bakterien abwehren. Das Silizium aus dem Sellerie kurbelt die Kollagen- und Elastinproduktion an. Das sorgt für straffe und pralle Konturen. ­ Zum Rezept ­ GEsundes Kochbuch ­ ­ Top 30 Kochbuch Schnelle Homeoffice-Mittagessen ­ Unsere schnellen Mittagessen fürs Homeoffice ermöglichen es, sich mit einfachen Zutaten und einer Zubereitungszeit von maximal 30 Minuten lecker und vor allem gesund zu ernähren. Koche doch in deiner nächsten Mittagspause gleich eines unserer raffinierten Rezepte fürs Homeoffice nach. ­ Zum Kochbuch ­ ­ ­ ­ Willst du 5 Kilo und mehr verlieren? Auf gesunde Art und ohne Jo-Jo-Effekt? ­ ­ In unserem großen Online-Abnehmkurs lernst du, wie es geht! ­ Mehr ­ ­ ­ EAT SMARTER publiziert täglich 3 Newsletter ­ ­ ­ ­ ­ THEMEN DES TAGES Beispiel ­ GESUNDE REZEPTE ­ ABNEHM REZEPTE Beispiel ­ ­ Hier abonnieren!

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