Restaurant des Tages: Malabar Im Restaurant Malabar gibt es indische Klassikern: Thalis, Curries, Tandoorigerichte und zahlreiche vegetarische Spezialitäten. Gekocht wird nach der Slow- Food- Philosophie; Genussvolles Beisammensein und verantwortungsvoller Umgang mit Nahrungsmitteln lautet das Credo. Kein Wunder also, verleihen seine Gäste dem Malabar den Swiss Guest Award. |