MORTENSAFTEN Husk hos Slagter Madsen steger vi ænder til Mortensaften. Bestil anden færdigstegt, fyldt med æbler og svesker – sælges med rødkål og andesauce. Lige til ovnen. Rå, frostvare ca. 3 kg 299,- kr./stk. Stegt og klar til ovn 399,- kr. / stk.
Skal bestilles.
Hos Jens: Klar parat til ovn
Glaseret hamburgerryg - 1 stk. vejer fra 1,5 – 2 kg
Hamburgerryggen skal steges i ca. 35 min. Ved 180 grader.
Juleand: Det er tid til at bestille juleand. Slagter Madsen hjælper alle sine kunder med at stege and. Madsen steger anden Lillejuleaften; den er fyldt med æblebåde og svesker. Anden flækkes, pensles med andefedt og opbevares på køl til Juleaftensdag, hvor den kan afhentes mellem kl. 8.00 og 10.00. Serveringsvejledning kan hentes i butikken. Velbekomme!
Lidt om årets ænder: Landænderne går i store løsdriftsstalde med frisk luft, hvor der hver dag strøs med ny, ren halm. De har adgang til rigelig vand og foder hele døgnet. Passioneret farmer følger hele tiden op på ændernes trivsel og sundhed og der udføres ingen næb og negleklipning.
Kødfuld Juleand – fersk kr. 299,- Kan afhentes fra 22/12.
Kødfuld juleand – stegt og med sovs og rødkål – pris kr. 399,- Afhentes i Gårdbutikken 24/12 mellem kl. 8.00-10.00.
