| |
| |
| |
delicious. inspireert geroosterde pompoen met salie & gekaramelliseerde honing | | Verpak een hele pompoen in bakpapier en aluminiumfolie en rooster hem in de oven. De smaken van de pompoen komen zo het best tot hun recht. In deze video zie je precies hoe je dat moet doen. Serveer met een lekkere saliesalsa. | | |
|
|
|
|
| | delicious. samen met het diabetesfonds | feiten over suiker - ken jij deze begrippen? | | In Nederland krijgen we gemiddeld 30 suikerklontjes per dag binnen. Ruim 15 klontjes meer dan aanbevolen door de Wereldgezondheidsorganisatie. Hoe meer je over suiker weet, hoe beter je in staat bent er minder van binnen te krijgen. Daar gaat deze begrippenlijst je zeker bij helpen! | | |
| | | baking hacks | comfort food volgens matt preston | | Er zijn maar weinig disciplines in de keuken die zo regelgebonden zijn als het bakken. Baking hacks lijken een prima oplossing voor wie wat vrijer wil zijn in de keuken... maar werken ze wel? Matt Preston zoekt het uit. | | |
|
|
|
|
makkie's bistro!
In deze extra dikke editie is onze eigen hoofdredacteur Makkie Mulder ‘gasthoofdredacteur’ en mocht ze écht he-le-maal zelf de inhoud bepalen. Vanwege ons 10-jarig jubileum en haar (time flies) naderende afscheid/pensioen. Dus gaat het over:
Stamppot en confit; De keuken van het Midden-Oosten; De charme van Frans (bistro)eten; De kracht van een ingrediënt als laurier; Over de lekkerste tarte tatin; …en over witte wijn met wijnbarhapjes! | | |
| |
|
|
|
| | yvette van boven | win: gesigneerd exemplaar home sweet home x-mas | | In Home Sweet Home X-mas deelt Yvette van Boven klassieke Ierse recepten van haar moeder en vrienden en recepten met de bekende van-Boven-twist. De perfecte inspiratiebron voor een overheerlijk kerstmenu. Jij kunt een gesigneerd exemplaar winnen. Hoe? Klik snel verder! | | |
| | | delicious. workshop | kaas-, brood- & wijnproeverij | | Onze affineur Betty Koster van Fromagerie L’Amuse, delicious.vinoloog Ellen Dekkers & bakker Dimitri Roels van Vlaamsch Broodhuys laten je op 23 november – tijdens deze proeverij – kennismaken met de bijzondere smaken, verhalen en combinaties van Kroatische wijn, verschillende soorten kaas en versgebakken brood! | | |
|
|
|
|
| | delicious.food | extra pure chocoladepasta | |
delicious. chocopasta ‘intens puur’ (200 g) is gemaakt van natuurlijke ingrediënten met de beste cacao met een vleugje Bourbon-vanille. Onmisbaar voor chocoladeliefhebbers. Op de boterham, ultradun op een flensje of als vulling in een chocoladepuddinkje!
| | |
|
|
|
|
| |
| |
