Marco Simonis Urban Appetite RUNDUM GUTER GESCHMACK: MARCO SIMONIS CATERING FÜR DIOR |
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Die Wiener Innenstadt hat sich längst als eine jener Metropolen etabliert, in denen die absoluten Topmarken der Modewelt nicht fehlen dürfen – darunter auch Dior, das an diesem Wochenende seinen neuen Store in der Tuchlauben feierlich eröffnet. Ob diese Beliebtheit Wiens auch mit der Qualität der Kulinarik zusammenhängt? Wir sind davon überzeugt! Umso mehr freuen wir uns, die französische Traditionsmarke und ihre Gäste mit unserem Catering seit vergangenem Donnerstag fünf Tage lang durch die Feierlichkeiten zu begleiten. Nicht nur Dior hat Grund zum Feiern – ebenfalls am Donnerstag fand in unserem Private Dining Atelier eine Sponsionsfeier statt. Und weil aller guten Dinge drei sind, durften wir darüber hinaus ein VIP-Event am Wiener Flughafen kulinarisch begleiten. Auch wenn das viel klingt, so ist es doch das, was unseren Alltag und unsere Leidenschaft ausmacht: diese freudvollen Herausforderungen, die unser großartiges Team immer wieder gerne annimmt. Nach denen man sich kurz zurücklehnt, die letzten Tage Revue passieren lässt und sich sagen kann: Das haben wir gemeistert. Allzu lang wird diese kleine Verschnaufpause allerdings nicht dauern, denn am kommenden Dienstag dürfen wir eine Charity Gala mit mehr als 200 Personen betreuen. Ein winziger Wermutstropfen allerdings mischt sich in unsere Freude hinein: leider können wir am kommenden Montag und Dienstag in der Dominikanerbastei nicht für Sie da sein und bleiben geschlossen. Geschuldet ist das unserem Perfektionismus – denn wenn wir ein Projekt beginnen, dann muss dafür gesorgt sein, dass wir ihm auch genügend Aufmerksamkeit widmen können. Aber wir freuen uns schon, Sie in aller Frische am kommenden Mittwoch wieder begrüßen zu dürfen! Zu unserem Catering-Angebot. Zu unserem Private Dining Angebot. |
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GENIESSEN SIE EINE KOSTPROBE ITALIENISCHER LEBENSART |
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Als wäre es gestern gewesen kommt es uns vor, dass wir Ihnen in diesem Newsletter von dem wunderbaren Olivenöl der Casa Castrini erzählt haben, das nun mit Marco-Simonis-Siegel in unseren Regalen steht. Ob das daran liegen mag, dass in den letzten zwei Wochen kein Tag verging, an dem wir nicht mindestens einen Genießer zum Kosten bei uns hatten, an dem wir nicht mindestens eine Flasche sorgfältig in Packpapier gehüllt in eine Tasche gelegt haben. Umbrien mag das grüne Herz Italiens sein, aber es schlägt auch in Wien – überall, wo das feine Öl über frische Salate oder Gemüse geträufelt wird, wo knuspriges Brot hineingetaucht und einfach genossen wird. Neugierig geworden? Dann schauen Sie doch auf eine Kostprobe unseres wunderbaren Olivenöls vorbei! Unsere Öffnungszeiten: Mo-Fr: 10.00-20.00 UHR (Küche bis 19.00 UHR) Aufgrund diverser Veranstaltungen bleiben wir am Mo, 10.3. und Di, 11.3. geschlossen. |
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SÜSSE OSTERN: UNSERE SCHOKOLADEN VON JONNY |
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Der Osterhase gehört eindeutig zu unseren Lieblingstieren, denn er bringt den Genuss. Dazu gehören auch köstliche Schokoladen – wie die von Jonny in süßer Osterverpackung, die es jetzt auch in der Dominikanerbastei gibt. Schon seit den 50er Jahren produziert das Wiener Familienunternehmen feine Süßigkeiten, die zunächst im Bauchladen verkauft wurden. Bis heute produziert man in der ursprünglichen Wiener Werkstatt – und auch, wenn der Bauchladen ausgemustert wurde, wird das meiste doch noch immer per Hand gemacht. |
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WAS SIE SCHON IMMER ÜBER MARCO SIMONIS WISSEN WOLLTEN: EVENT-CATERING UND -DINING |
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Wollten Sie schon immer alles über Whisky erfahren? Planen Sie einen Geburtstag für einen leidenschaftlichen Jazz-Fan? Oder möchten Sie ein besonderes Show-Programm für Ihre Firmenfeier organisieren? Auch dabei stehen wir Ihnen gerne zur Seite. Denn unser Anspruch an Full-Service-Catering ist es, Erlebnisse zu schaffen. Und dazu gehört auch das Ambiente, die Atmosphäre – und natürlich auch das Unterhaltungsprogramm. Marco Simonis ist seit mittlerweile Jahrzehnten im Cateringbereich tätig – in all diesen Jahren haben wir nicht nur wertvolle Erfahrung gesammelt, sondern auch ein vielfältiges Netzwerk an Sommeliers, kulinarischen Experten, Musikern, Tänzern und anderen Unterhaltungskünstlern aufgebaut. So unterstützen wir Sie bei jedem Anliegen, jedem Programmwunsch – und machen Ihr Event zu einem unvergesslichen Erlebnis. Zu unseren Impressionen auf Instagram. |
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GAST-KOMMENTAR: UNSERE GÄSTE ERZÄHLEN |
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Eine Stammkundin erzählt: Freunde hatten mir immer wieder schon von diesem netten Lokal und Spezialitäten-Shop in der Innenstadt erzählt. Aber jeder, der schon einmal bei Marco Simonis war, weiß natürlich, dass diese Bezeichnungen viel zu kurz greifen. Dass es hier vielmehr um die Atmosphäre geht, um eine Stimmung wie bei guten Freunden zuhause. Mittlerweile bin ich seit Jahren sicherlich einmal pro Woche in der Dominikanerbastei – und wenn es nur ein kurzer Kaffee und vielleicht ein Stück Kuchen ist. Ulli und Marco sind einfach die geborenen Gastgeber, die Gastfreundschaft, die sie ihren Gästen entgegenbringen ist authentisch. Dass die Speisen und Produkte von erlesener Qualität sind, muss man fast nicht mehr erwähnen. |
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Bis bald bei Marco Simonis! |
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