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30. März 2023

 




AlexanderMayrhofer
Waldkliniken Eisenberg

Exklusiv-Interview

"Es ist fünf vor zwölf!"



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IMAGO / Bihlmayerfotografie
 

Care-Markt

Convivo wird in Paketen verkauft

Die in finanzielle Schieflage geratene Convivo-Gruppe wird wohl nicht in Gänze erhalten bleiben. Dies sei nach der ersten Phase der Investorensuche deutlich geworden, berichten die vorläufigen Insolvenzverwalter. mehr

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Consortium
 

Consortium Gastronomie

Deutschlands bester Pizzabäcker backt bei Puma

Deutscher Meister bei der Internorga-Pizza Experience und 3. Platz beim 1st European Pizza Championship Germany. Zwei große Erfolge für Pizza-Profi Maurizio De Giacomo.  mehr

DIG Workshop

Live Austausch
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VielfaltMenü
 

VielfaltMenü

Marktführer mit Agenda

VielfaltMenü agiert äußerst erfolgreich im Kita- und Schulmarkt und verbuchte im Geschäftsjahr 2021/22 einen Umsatz von 76 Mio. Euro. Was den Erfolg ausmacht.  mehr

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Soda Group
 

gvpraxis Exklusiv-Interview

"Wir müssen alles hinterfragen"

Planer Markus Tust, Kopf der Soda Group, über New Work-Konzepte, Vernunft in der Planung und warum Denkverbote Gift für die Betriebsgastronomie sind.  mehr

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gv-praxis
 

Internationales Management-Forum (IMF)

IMF-Speaker will „Ernährung neu denken“

Organic Garden-CEO Martin Wild wird sein Konzept von hochtechnisierten Farmen mit Kreislaufsystem auf dem Internationalen Management-Forums 2023 in Hanau vorstellen.  mehr

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IMAGO / Arnulf Hettrich
 

Gebäudeemissionen

Warum Immobilienbesitzer sich um Klimaschutz kümmern sollten

In den Niederlanden dürfen Gewerbeimmobilien mit schlechten Klimabilanzen nicht vermietet werden. Der Druck aus Brüssel nimmt zu.  mehr

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IMAGO / Jochen Tack
 

Studie

Kein Frühstück: Jedes vierte Kind betroffen

Die Zahl hungriger Schulkinder hat sich innerhalb eines Jahres verdoppelt. Deutschland schneidet im EU-Vergleich besonders schlecht ab, so eine Studie.  mehr

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Stw. Hamburg
 

Studierendenwerk Hamburg

Café Carl-Eröffnung in Hamburg

Die Hochschulgastronomie in Hamburg hat ein neues Konzept aus der Taufe gehoben: Café Carl bietet Nervennahrung von früh bis spät.  mehr

 

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Außer-Haus-Markt Poster 2022

 
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IMAGO / Funke Foto Services
 

Mehrwegsysteme

Neue Ideen gesucht

Die Deutsche Umwelthilfe und Stiftung Initiative Mehrweg loben den Mehrweg-Innovationspreis 2023 aus.  mehr

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Frischli
 

Frischli

Fruchtpürees für Dessert-Vielfalt

Seine Range servierfertiger Desserts ergänzt GV-Profi Frischli nun um Fruchtpürees im wiederverschließbaren Kilo-Beutel.  mehr

 
 
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