2022 lakker mod enden. Et år med store forandringer i verden.
Alt imens rykker vi tættere sammen, og det styrker fællesskabet. Det gør vi bedst i Løgismose gennem måltidet. Måltidet med gode råvarer, smagen og samtalen som samlingspunkt for fællesskabet.
I glasset har det forgangne år været et med fokus på nye input. F.eks. fylder biodynamiske vine med lav intervention (naturvin) historisk meget på vores hylder, men samtidigt har klassiske dele af vores sortiment som Champagne, Bourgogne og Rhône fået understreget deres popularitet.
På tallerkenen har vi fokuseret på at give en gastronomisk håndsrækning med nye produkter som vores koldhævede surdejsbrød og madlavningssaucer såvel som med gamle kendinge som mejeriprodukter anbefalet af Dyrenes Beskyttelse, vores fritlevende Løgismose kylling og nærende færdigretter – alle med udgangspunkt i Løgismoses dogmer;smag, holdning og håndværk.
Det er en stor glæde at opleve, hvorledes du, kære klubmedlem, i en tid, hvor inflationen mærkes på pengepungen, fortsat vægter økologi og dyrevelfærd højt. Lad os fortsætte sammen af den sti.
Så vær velkommen 2023 – med ønsket om at styrke fællesskabet, gerne over måltidet, hvor den gode smag hersker som vores evigtgyldige kompas.
Det er nytårsaften, og vi ønsker dig en velsmagende, forventningsfuld, berigende og hjertelig en af slagsen. Rigtig godt nytår! Klub Løgismose Vin & Mad
MAGASIN
Læs – eller genlæs alle årets magasiner!
Måske er der en særlig opskrift, du har glemt, en favoritvin, der skal genbesøges – eller måske er du ny i klubben?
Sæt dig godt til rette og (gen-)oplev artiklerne, opskrifterne og vinene i alle årets magasiner. Du er velkommen til at sende linket til nogen, du tror, vil synes om det – husk, det er gratis at tilmelde sig.
Det er en lynhurtig, men ikke desto mindre vanvittigt velsmagende pastaret. Sørg derfor for, at dine medspisere sidder klar ved bordet, når du går i gang, retten skal nemlig spises med det samme.
Du kan altid bladre dig igennem den aktuelle udgave af magasinet, læse artiklerne, lade dig inspirere og købe direkte ved at klikke på ikonet med indkøbskurven.
Klub Løgismose er en del af Løgismose Meyers Ny Vestergade 2-4 · 5672 Broby
John, du modtager denne mail, fordi du har tilmeldt dig Klub Løgismose Vin & Mad.
*Fragtfri levering til pakkeshop, gælder på ordrer der indeholder vin eller spiritus, for medlemmer af Klub Løgismose Vin & Mad. Der tages forbehold for trykfejl, udsolgte varer og ændrede priser.
