Selbstgemachter Käse, herzhafte Aufstriche und traditionelle Rezepte.
Liebe Leserin,
lieber Leser! | | Der Frühling klopft an die Tür und wir begrüßen ihn mit einer herzhaften Brotzeit! Im März dreht sich alles um saisonale Frische und Vitamine. |
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Wir haben für jeden Geschmack das passende Rezept: Freuen Sie sich auf Inspiration mit Radieschen, Rettich und Rote Bete, die Farbe und Geschmack auf Ihren Tisch bringen. Und für alle, die ihr Immunsystem stärken möchten, haben wir einen kräftigen Ingwer-Kurkuma-Shot.Und weil eine gute Brotzeit mehr ist als nur Belag, zeigen wir Ihnen, wie Sie Ihr Brot lange frisch halten und sogar Sprossen selbst ziehen können
Lassen Sie es sich schmecken! | | | Herzliche Grüße
Ihre Stephanie Drewing | | |
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| Rezept: Rettich-Radieschen-Aufstrich | | Dieser Aufstrich aus Rettich, Radieschen und Mandeln schmeckt würzig und passt gut zu frischen Brezen. | | |
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| Rezept: Würziges Bauernbrot | | Das klassische Bauernbrot ist ein Mischbrot aus Roggenmehl und Weizenmehl und erfreut sich großer Beliebtheit. | | |
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| Rezept: Ingwer-Kurkuma-Shot für ein starkes Immunsystem | | Stärken Sie mit einem selbst gemachtem Ingwer-Kurkuma-Shot Ihren Körper und trotzen Sie so der Erkältungswelle. | | |
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| Rezept: Rote Bete-Butter | | Rote Bete-Butter bringt Farbe auf's Brot und lässt sich schnell zubereiten. Eine leckere Aufstrich-Variante für Ihr Frühstück oder Abendbrot. | | |
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| Rezept: Mozzarella selber machen | | Lust auf selbst gemachten Mozzarella? Das Rezept gibts hier! | | |
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| Rezept: Obazda selber machen | | Eine bayerische Brotzeit kommt ohne Obazden nicht aus. So wird der Biergarten-Klassiker gemacht. | | |
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| Lustige Kresse-Eier für den Frühstückstisch | | Überraschen Sie Ihre Gäste zum Frühstück mit diesen witzigen Kresse-Eiern. So wächst die Kresse-Frisur in der Eierschale. | | |
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| Rezept: Rote Bete-Smoothie mit Ingwer | | Rote Bete ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Zusammen mit der leichten Schärfe von Ingwer wird aus ihr ein leckerer Smooth | | |
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| Rezept: Kräuterbutter selber machen | | Lernen Sie, wie Sie Kräuterbutter selber machen: Ein einfaches Rezept für aromatischen Genuss – ideal für Grillabende und Baguette | | |
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| Frisches Brot aufbewahren: 5 Methoden, wie es lange schmeckt | | Frisches Brot ist ein Genuss! Wie bewahrt man es am besten auf? Hier erfahren Sie es. | | |
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Chefredakteurin: Eva Puchtinger (V. i. S. d. P.) |
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