Sélection gourmande pour l'été, Yaourt glacé à l'abricot, Comment choisir une pastèque, Gougères aux poivrons, Gaspacho andalou
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Dimanche 19 Juin 2022
Cuisine: Le Journal des Femmes
 
à LA UNE
 
Nos inspirations pour un pique-nique gourmand
Tarte fine de légumes grillés
Salade de boulgour et dés d’Emmentaler AOP suisse
Club Sandwich aux tranches de brebis Lou Pérac, légumes grillés et jambon de pays
Cakes salés et sucrés, sandwiches, tartes ensoleillées... Les recettes classiques de pique-nique s'invitent dans nos paniers pour un repas en plein air !
Je prépare
Nos idées pour sublimer la pastèque et le melon
Bruschetta, brousse de brebis, figues, jambon cru, billes de melon et sauge
Tartare d'abricots au chèvre et pastèque à l'huile d'olive
Finger de melon, lamelles de concombre et Jambon cru Aoste
Juteux à souhait, le melon et la pastèque nous rafraîchissent quand la température monte. Mettez-les au menu de votre été, de l'entrée au dessert !
Je mange frais
Nos recettes de glaces et sorbets pour se rafraîchir
Bâtonnets glacés framboise noix de coco, enrobés de chocolat noir Cémoi
Bâtonnets glacés
Glace à la pastèque et menthe Florette
 À la pastèque, à la banane, au caramel ou encore au chocolat, découvrez notre sélection de glaces totalement givrées !
Je tente
 
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Menu de la semaine : idées recettes du 20 au 26 juin
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Du 20 au 26 juin, découvrez notre planning de recettes simples, rapides et gourmandes pour toute la famille !
7 jours / 7 repas
Notre sélection gourmande pour un été en toute tranquillité
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Boissons de qualité, tartinables et charcuteries, apéritifs en tout genre et savoureuses glaces... Découvrez notre sélection pour un été gourmand !
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Yann Couvreur, chef pâtissier 2.0
C'est l'anniversaire de Yann Couvreur !
Après avoir longtemps officié dans les plus grands palaces, Yann Couvreur est aujourd'hui à la tête de plusieurs boutiques de pâtisseries à Paris. Découvrez sa biographie à l'occasion de son anniversaire.
Je suis curieuse
L'astuce pour se rafraîchir avec un café glacé
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L'astuce pour se rafraîchir avec un café glacé
Avec la canicule qui touche le pays et l'été qui arrive, quoi de mieux qu'un café latte glacé pour se rafraîchir tout en ayant sa dose de caféine habituelle !
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La surprenante façon de réduire l'impact environnemental des nuggets
Connaissez-vous les nuggets... aux os ?
Une start-up finlandaise a une manière très spéciale d'agir pour la planète. Pour réduire l'impact de la viande de poulet sur l'environnement, elle utilise toutes les parties des volailles.
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Comment savoir si une pastèque est mûre ?
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Pas toujours évident de choisir le bon fruit dans les rayons. Taille, couleur, indices... Découvrez nos astuces pour savoir si une pastèque est mûre.
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Les recettes à tester
Gaspacho
Cette recette de gaspacho sera parfaite pour un repas frais et vitaminé pendant les fortes chaleurs.
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Comment cuisiner le melon ? Recettes de Cyril Lignac !
Le melon de Cyril Lignac
Redécouvrez le melon avec ces deux recettes de Cyril Lignac. Le chef nous propose de le cuisiner à sa manière comme entrée et en dessert.
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En juin, gagnez un robot pâtissier Sweet Factory de ScrapCooking
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En juin, déposez vos recettes sur le Journal des Femmes et tentez de remporter l'un des deux robots pâtissiers Sweet Factory de ScrapCooking d'une valeur unitaire de 259 euros.
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