Bei Darstellungsfehlern hier klicken

 
 
 
 
#
 


09. Juli 2024

 



Elisabeth Hagmann, Referatsleitering ; StMELFGemeinschaftsgastronomie
gvpraxis

2. Munich Food Convention

Vom Zauber der genussvollen Ernährungswende

Wie machen wir Boden wieder gut? Die 2. Munich Food Convention von Food & Health und TUM Venture Labs stellte echte Öko-Fragen – und bot Antworten. mehr



Oliver-Frese-COO-Koelnmesse-GmbH-99974.jpeg
Koelnmesse/Katja Velmans
 

Koelnmesse

COO verlängert bei der Koelnmesse

Der bis Ende 2024 laufende Vertrag mit dem Geschäftsführer (COO) wurde bis zum 31. Dezember 2029 verlängert.  mehr
Gebudemanagem-ist-ein-wichtr-Aufg-der-Mul-Dienstle-99838.jpeg
IMAGO / Panthermedia
 

Lünendonk Liste

Neuer Spitzenreiter der umsatzstärksten Multi-Dienstleister

Die Marktforscher von Lünendonk & Hossenfelder haben den Markt der Facility-Service-Unternehmen in Deutschland unter die Lupe genommen.   mehr
ANZEIGE

Die Kantine der Zukunft ist jetzt

Artikelbild

Der multifunktionale Alleskönner GW 3000 von GiroWeb Süd ersetzt klassische Aufwerter und präsentiert Menü und Unternehmens-News. Dank XXLTouch-Display, mobile Payment und schlankem Design setzt das POS Kiosk System neue Akzente in Kantinen und der Betriebsgastronomie. Starten Sie durch!

Stollsteimer-Geschftsfhrung-99872.jpeg
Stollsteimer
 

Stollsteimer

Stuttgarter Caterer mit neuer Geschäftsleitung

Nach dem tragischen Tod des Geschäftsführers Philipp Stollsteimer, hat das gleichnamige Cateringunternehmen jetzt die Nachfolge geregelt.  mehr
Dr-Bab-Eschweil-2.-Pla-gesa-Fo--Heal-Kantinente-20-99524.jpeg
© Primus Service
 

6. Food & Health Kantinentest

Das sind die besten Kantinen Deutschlands

Das Niveau deutscher Betriebsrestaurants steigt. Kein Top-50-Betrieb hat im Food & Health-Kantinentest weniger als vier Sterne – inklusive Amts-Kantine.  mehr
ANZEIGE
Homeoffice-Nutzungszahlen-99783.jpeg
© Imago / Zoonar
 

New Work

So nutzen Beschäftigte die Homeoffice-Option

Deutschland liegt beim mobilen Arbeiten zwar über dem europaweiten Durchschnitt, die Homeoffice-Regelungen werden aber flexibler. Die genauen Zahlen.  mehr
Burkart Schmid, ehemaliger Herausgeber und langjähriger Chefredakteur gvpraxis, war als Volunteer bei fünf Spielen im Frankfurter Stadion dabei. Die Impressionen seiner Erlebnisse in Bilder.
Burkart Schmid, ehemaliger Herausgeber und langjähriger Chefredakteur gvpraxis, war als Volunteer bei fünf Spielen im Frankfurter Stadion dabei. Die Impressionen seiner Erlebnisse in Bilder.
Burkart Schmid, ehemaliger Herausgeber und langjähriger Chefredakteur gvpraxis, war als Volunteer bei fünf Spielen im Frankfurter Stadion dabei. Die Impressionen seiner Erlebnisse in Bilder.

Fußball-Europameisterschaft 2024

Ganz nah am geschehen: Als Volunteer bei der EM

Burkart Schmid, langjähriger Chefredakteur gvpraxis, war als Volunteer bei fünf Spielen im Frankfurter Stadion dabei. Die Impressionen seiner Erlebnisse in Bilder.


→ Zur Bildergalerie
ANZEIGE
Wei-Quarti-Mnch-Joi-Ventu-tm-Tail-Ma-Cateri-99817.jpeg
Allgemeine Südboden Grundbesitz AG
 

Tailor Made Catering

Zuschlag für Restaurant-Projekt in Münchens Weißem Quartier

Das neu entwickelte Business-Areal Weißes Quartier in München hat einen Caterer „gewonnen“. Was geplant ist.  mehr
Als-Volunteer-bei-der-EM-99847.jpeg
Burkart Schmid
 

Interview | Burkart Schmid

"Die Mega-Stimmung steckt alle an"

Burkart Schmid, ehemaliger Herausgeber und langjähriger Chefredakteur gvpraxis, war bei der Euro 2024 im Stadion als Volunteer dabei. Was er bei den fünf Spielen erlebte.  mehr
Stimmungsbilder-der-EM-99844.jpeg
Imago / Funke Foto Services
 

Fußball-Europameisterschaft 2024

Das sagt das Gastgewerbe zum Top-Event

Zwar ließ das Wetter bisher zu wünschen übrig, doch zeigt sich die Gastronomie in Deutschland mit dem bisherigen Verlauf der EM zumindest teils zufrieden.  mehr
Green-Guides-Schulungen-gegen-Foodwaste-99637.jpeg
Green Guides
 

Foodwaste

Wie man systematisch Lebensmittel rettet

Mittel und Wege gegen Lebensmittelverschwendung sind der Kern des Unternehmens. Warum das Green Guides-System auch dem Klima hilft.  mehr
Ziele-fr-2030-fraglich-99896.jpeg
Imago / Zoonar
 

EU-Biolandwirtschaft

Flächen-Ziel für 2030 steht infrage

Die Öko-Anbaufläche ist in der Europäischen Union zwischen 2012 und 2022 massiv gestiegen. Dennoch erfüllt die EU nicht ihr Soll.   mehr
 
Anzeige

Jetzt bestellen und sparen!

Jahrbuch Außer-Haus-Markt 2022/23

Jetzt bestellen und 150€ sparen: Das Jahrbuch Außer-Haus-Markt 2022/23 mit Top-Rankings, Studien und Analysen für den Außer-Haus-Markt. mehr

 
Betta-Fish-99905.jpeg
Betta Fish
 

Betta Fish

Plant-based Start-up geht in den Großhandel

Betta Fish Tu-nah will verstärkt in die Gastronomie. Die Produkte sind nun neben Transgourmet bei weiteren Großhändlern erhältlich.   mehr
 
 
logo
 

Deutscher Fachverlag GmbH
Redaktion gvpraxis
Mainzer Landstraße 251
60326 Frankfurt am Main

 

Verantwortlich für den Inhalt ist die Redaktion gvpraxis

Anregungen & Kommentare an redaktion@gvpraxis.de

 

Geschäftsführung
Peter Esser (Sprecher), Sönke Reimers (Sprecher), Thomas Berner, Markus Gotta

 

Aufsichtsrat
Andreas Lorch, Catrin Lorch, Dr. Edith Baumann-Lorch, Peter Ruß

 

Registergericht
AG Frankfurt am Main, HRB 8501

USt-IdNr. DE 114139662

 
 

Diese Mail wurde an folgende Adresse verschickt: newsletter@newslettercollector.com
Ihnen wurde der Newsletter weitergeleitet? Jetzt hier kostenlos bestellen..

Zum Ändern Ihrer Newsletter-Auswahl oder Abbestellen klicken Sie bitte hier.

 
 
szmtagiomb_np