 | | | | Corendon opent derde Mondi restaurant in Amsterdam Restaurant Mondi breidt uit en opende onlangs een derde zaak in Amsterdam. Naast de twee locaties in Amsterdam-Zuid en Badhoevedorp gaat nu ook Amsterdam Nieuw-West kennismaken met Mondi. In het […] |
|
|
|
 | | | Michelin maakt datum jaarlijkse sterrenceremonie bekend Michelin maakt dit jaar de 2023 selectie van hun Nederlandse gids bekend op maandag 24 april in het DeLaMar Theater in Amsterdam, laat de bandenproducent vandaag weten.
Alle chefs van restaurants die […] |
|
|
|
|
|
 | | | | Belangenvereniging restaurants: JRE-Jeunes Restaurateurs Horecaondernemers in Nederland kunnen zich aansluiten bij tal van verschillende belangenverenigingen en samenwerkingsverbanden. Van JRE en Euro-Toques tot Alliance Gastronomique en Dutch Cuisine. In […] |
|
|
|
 | | | Restaurantketen uitgelicht: Loetje In deze rubriek presenteert De RestaurantKrant de bekende en minder bekende (internationale) restaurantketens. Een historisch overzicht met actuele cijfers. In deze eerste editie: Loetje.
Loetje werd […] |
|
|
|
|
|
 | | | | Welke boter is geschikt om mee te bakken? Boter wordt vaak gebruikt om mee te bakken, maar niet iedere soort boter is ervoor geschikt. Dat is niet alleen vanwege de smaak en het eindresultaat, maar ook vanwege gezondheidsaspecten die een rol […] |
|
|
|
 | | | | Michelin maakt drie nieuwe namen bekend voor de gids van 2023 Elke maand maken inspecteurs van Michelin Nederland enkele restaurants bekend die hun intrede maken in de Nederlandse versie van de gids van 2023. De restaurants krijgen meteen een persoonlijke […] |
|
|
|
|
|
|
