| | Rabobank: aanbod traditionele horeca daalt De horecasector kende een uitstekend tweede kwartaal dit jaar. Dat blijktuit de kwartaalupdate van de Rabobank In totaal kwam de omzet zelfs boven de gerealiseerde omzet van het pre-corona jaar […] |
|
|
|
| | Aangescherpte wetgeving knaagdierbestrijding; gevolgen voor restaurants Integrated Pest Management
In de schematische weergave van de IPM werkwijze zien we dat IPM bestaat uit 4 onderdelen: Monitoring De basis is de monitoring. Tijdens de monitoring, dat een […] |
|
|
|
|
|
| | Happy Italy geopend in Roermond Het is eindelijk zo ver; Happy Italy opent na een grote verbouwing de deuren van een splinternieuw restaurant in het centrum van Roermond. Vanaf vandaag kan er ook in de modestad worden genoten van […] |
|
|
|
| | Restaurant Elea verhuist begin 2023 van Rijswijk naar Den Haag Restaurant Elea verhuist van Rijswijk naar het Noordeinde in Den Haag. Het toprestaurant van gastvrouw Bibi Kuyp en chef Takis Panagakis sluit eind december 2022 de deuren in Rijswijk, om ze begin […] |
|
|
|
|
|
| | Welke boter is geschikt om mee te bakken? Boter wordt vaak gebruikt om mee te bakken, maar niet iedere soort boter is ervoor geschikt. Dat is niet alleen vanwege de smaak en het eindresultaat, maar ook vanwege gezondheidsaspecten die een rol […] |
|
|
|
| | Sterrenzaak Wollerich sluit na 27 jaar de deuren in 2023 Na 27 jaar verkopen Meriam en Gerard Wollerich het pand waarin hun restaurant Wollerich is gevestigd. De villa krijgt een nieuwe eigenaar en een nieuwe bestemming en zal na de verkoop niet meer als […] |
|
|
|
|
|
|