Hafer, Soja, Mandel und Co
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| | | | | | | | | | | | | | | | | Ob Milchersatz aus Hafer, Mandeln oder Soja: Immer mehr Menschen verzichten auf Kuhmilch und greifen zu Milchalternativen. Kaum verwunderlich, dass die Auswahl im Supermarkt stetig wächst. Hier stellen wir dir die wichtigsten Vertreter vor. |
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| | | | | | TOP 4 – Heute in der Presse | | |
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| | | | | | | | | | | | | | | | Gruyère-Käse kennst du nicht? Das solltest du aber, denn der besonders leckere Käse ist nicht nur würzig-aromatisch sondern bringt auch ein paar interessante Nährstoffe auf den Teller. |
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| | | | | | | | | | | | | | | nach einer Karenzphase von zwei Wochen Schritt für Schritt beobachten, wie viel Laktose individuell verträglich ist |
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| | | | | | | auf sehr fettige, sahnige Lebensmittel und Gerichte verzichten |
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| | | | | | | von Natur aus laktosefreie/-arme Käsesorten wie Camembert, Gruyère sowie laktosefreie Milch bevorzugen |
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| | | | | | | Frischmilch, Speisequark, Frischkäse u.a. vom Speiseplan streichen |
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