KOK MED KONTRASTER Eric Vildgaard opgav livet på kanten, og i dag er han indehaver af Restaurant Jordnær, hvor han laver mad med pincet til lyden af heavy metal. | HOTELDIREKTØR SER MULIGHEDER Karen Nedergaard vil se muligheder i krisen fremfor begrænsninger, og hun har derfor lanceret en lang række nye initiativer. | RASMUS I OPGØR MED STATUS QUO Rasmus Kofoed vil både udfordre status quo med sin madlavning, men også når det gælder ledelse, hvor hans fokus er på balance. |
---|