Vous avez du mal à lire cette communication électronique ? Consultez sa version en ligne Vous recevez la communication électronique "Cuisine Actuelle" car vous êtes membre de la base email planet:new. Cette communication électronique est éditée par Ividence en collaboration avec Cuisine Actuelle. Vous ne souhaitez plus recevoir cette communications électroniques : cliquez ici   Recettes Inspirations Idées de menus Guide du bien manger Vidéos Concours Votre actualité Cuisine Actuelle du samedi 30 janvier 2021   A la une   Mon Chéri : 4 dîners en amoureux, préparés par un chef, à gagner avec Ferrero. Jouez et rejouez jusqu'au 14 février minuit. Lire la suite   Découvertes du moment     D'autres actus cuisine du jour   Le menu de la semaine du 1er au 7 février 2021 Commencer la semaine par un plat réconfortant façon grand-mère, fêter la Chandeleur dignement, pimper son blanc de poulet comme jamais, festoyer à un/à deux/à quatre autour d'un mont d'or... Lire la suite Soirée raclette : quelles quantités prévoir ? Ah la raclette ! Ce plat typiquement français qui nous permet de passer une délicieuse soirée entre amis ou en famille sans suer derrière les fourneaux. Seul point stratégique pour une soirée... Lire la suite   La fondue chinoise : découvrez cette recette saine et gourmande En hiver, rien de tel qu'une fondue chinoise pour lutter contre le froid. C'est la recette qui va détrôner la fondue bourguignonne ! Cette recette conviviale, incontournable des réunions... Lire la suite Les meilleures recettes de crêpes de Pierre Hermé, Christophe Michalak et Laurent Mariotte Si la recette des crêpes n'a rien de compliqué, il n'est pas évident de les rendre légères, moelleuses et parfumées. Découvrez tous les secrets des chefs pour briller le jour de la chandeleur. Lire la suite   Découvertes du moment     Le reste de l'actualité   Comment préparer la vraie bonne tartiflette ? Grand classique des repas hivernaux, la tartiflette est toujours le point de départ d’un moment convivial. Mais quels sont ses origines et ses ingrédients traditionnels ? Quels sont les secrets... Lire la suite     La chicorée : ses bienfaits, son goût, comment l'utiliser en cuisine... Un temps délaissée, elle revient en force sur nos tables, et pas seulement à l’heure du petit déjeuner ! Et si on redécouvrait la chicorée ? Lire la suite     Cours de cuisine : 10 cartes cadeau Superprof d'une valeur de 100 euros à gagner ! Jouez et rejouez jusqu'au 28 février minuit. Lire la suite     Tous les avantages d'une emballeuse sous vide (+ les conseils pour bien la choisir) Une meilleure conservation, moins de gaspillage, des saveurs préservées, des cuissons douces… l'emballeuse sous vide est loin d'être un gadget. Et si on investissait ? Quel modèle choisir ?... Lire la suite     On a testé pour vous : la friteuse sans huile de Lidl AprèsMonsieur Cuisine, Lidl récidive et lance une friteuse sans huile. Que faut-il en penser, et faut-il se laisser tenter ? On vous donne nos premières impressions. Lire la suite     L'astuce parfaite et anti-gaspi pour une soupe vraiment très onctueuse C'est une astuce dont les enfants raffolent, elle rend la soupe d'une douceur et d'une onctuosité incroyables, et ce quelle que soit la puissance de votre mixeur. Et cerise sur le velouté : elle se... Lire la suite     30 desserts en moins de 20 minutes qui changent de la tarte aux pommes Avec sa saveur sucrée et légèrement acidulée, la pomme a remporté le coeur des français. On adore la glisser crue ou cuite dans nos desserts. Découvrez toutes nos recettes rapides pour changer... Lire la suite     Comment utiliser le piment d'Espelette en cuisine ? Star incontestée du Pays Basque, le piment d'Espelette corse les saveurs sans jamais les agresser. Alors, on en relève nos recettes autant salées que sucrées. Mode d'emploi de ce piment pas... Lire la suite     Pourquoi il ne faut jamais mixer la purée de pommes de terre (+ 5 conseils pour une purée... Qui n'a jamais été tenté de terminer la préparation de sa purée plus rapidement en utilisant son mixeur ? Malheureusement tout ceux qui ont tenté l'expérience une fois savent pertinemment... Lire la suite     Comment réussir la cuisson des crevettes ? + Les inoubliables crevettes au curry Si les crevettes restent aussi populaires, c’est sans doute parce qu'elles se préparent de mille et une manières. Froides en apéritif ou grillées au barbecue ? Vous avez l’embarras du choix.... Lire la suite     Découvertes du moment       La communication électronique "Cuisine Actuelle" est éditée par Ividence en collaboration avec Cuisine Actuelle. Vous recevez cette communication électronique car vous êtes membre de la base d'emails planet:new. En poursuivant la lecture de notre communication électronique, vous acceptez l'utilisation de cookies qui permettent de réaliser des statistiques d'audience et vous proposer des communications et publicités adaptées à vos centres d'intérêt. Conformément à la réglementation en rigueur, vous disposez des choix suivants : - vous pouvez vous désinscrire de toutes les communications éditées par ividence. - vous pouvez vous désinscrire de toutes les communications Cuisine Actuelle