| |
| |
| | | | | | | Mosselbanken temperen zandhonger | | | | De mosselkweek op zandbanken in de Oosterschelde heeft veel positieve effecten. Mosselkwekers kunnen hiermee aan de toegenomen vraag voldoen. Daarnaast kunnen de mosselbanken zandhonger tegengaan, als voedselvoorziening voor vogels en als schuil-en paaigebied voor Noordzeevis dienen. Dat blijkt uit onderzoek van Hogeschool Zeeland (HZ), University of Applied Sciences. | | | | |
|
|---|
| | |
|
|
| |
| | | | | | | Holland Fisheries Event gaat niet door | | | | Door de stand van zaken rond COVID-19 en de corresponderende overheidsmaatregelen in binnen- en buitenland gaat het Holland Fisheries Event, gepland op 2 en 3 oktober 2020, niet door. | | | | |
| | | | | | Brancheorganisatie streng op maat Hollandse garnalen | | | | De Brancheorganisatie Garnalen bepaalde het maximum stukstal voor de soort 3 garnalen op 850 garnalen per kilo. De organisatie kondigde de maatregelen aan door de kleine maat garnalen in de zomer en de invloed van de coronacrisis. | | | | |
|
|---|
| | |
|
|
| |
| | | Hoofd boven water | | | | Daar was ‘ie weer aan het begin van deze anders-dan-anders zomervakantie: de mossel. De natuur trekt zich niks aan van alle onrust in de wereld rondom corona. Het is deze tijd van het jaar en dus is de mossel klaar voor consumptie. Ik weet niet hoe dat bij u gaat, maar dit soort dingen bieden mij houvast in deze onzekere tijden. | | | | |
|
|---|
|
|
|
| |
| | | | | | | Pepijn Lanen spreekt nieuwe campagne MSC in | | | | De nieuwste campagne van MSC, ontwikkeld door Food Cabinet, richt zich op het verhaal achter het keurmerk. De boodschap is: ‘Met het MSC keurmerk weet je dat de vis die jou beloofd is, de vis is die jou beloofd is’. Pepijn van Lanen sprak de campagnevideo in. | | | | |
|
|---|
| | |
|
|
| |
| | | ‘Zuiver wegen en alles in de Cloud scheelt veel geld’ | | | | Snel, veilig, betrouwbaar, hygiënisch en precies. Met minder mankracht kunnen werken, kosten besparen en eventuele financiële en menselijke risico’s voorkomen. Het zijn belangrijke thema’s in de visverwerkende industrie. Van vele kanten en op meerdere niveaus komt de industrie met antwoorden. Met vandaag Penko Engineering BV en Jansen Techniek control systems. |
|
|---|
| | |
|
|
| | | | | | | ‘Zuiver wegen en alles in de Cloud scheelt veel geld’ | | | | Voorjaar 2020 bracht Penko Engineering BV uit Ede de deining-gecompenseerde kraanhaakweger op de markt. Die is vooral bestemd voor visfarmers die vanuit de kooien willen oogsten en zeker willen weten dat ze de juiste hoeveelheden binnen hijsen, vertelt salesmanager Robert Linssen. | | | | |
| | | | | | ‘We kunnen de give-away sterk reduceren’ | | | | Jannes Jansen is oprichter en eigenaar van Jansen Techniek control systems in Putten. “Ik was gewoon te eigenwijs om voor een ander te werken. En mede dankzij de managementtalenten van mijn vrouw is het bedrijf uitgegroeid tot 55 man. Vanaf het begin blinken we uit in portioneer- en sorteeroplossingen." | | | | |
|
|---|
| | |
|
|
| | | VisNed roept op tot zorgvuldige vangst tong | | | | De tong die in 2018 geboren werd, wordt als ‘extreem sterk’ gekenmerkt. VisNed meldt dat dit goed nieuws kan zijn voor de quota van de komende jaren en roept op om alleen tong aan te voeren met de juiste maat. | | | | |
|
|---|
|
|
|
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| | | Het Zeeuwse Mossel kookboek | | | “We eten ze al eeuwenlang, ze zijn de grote trots van het zilte Zeeuwse land, worden bezongen in de liederen van Bløf en zijn niet weg te denken van de menukaart: mosselen, het belangrijkste product uit de Nederlandse
schelpdierenkweek, óns’ delicate schelpje dat door de jaren heen alleen maar wint aan populariteit.”
Bart van Olphen ging voor dit boek aan de slag met échte Zeeuwse mosselen van de familie Schot bij Neeltje Jans. | | | | |
|
|---|
|
|
|
| |
| | | Vismagazine 6 - 2020 | | | | De thema's van dit nummer zijn mosselen en smaakmakers. Met onder andere: Mosselbanken temperen zandhonger Nieuwe campagne mosselen Vistaria De Fontein Urker vishandel Schinkel Houtgestookt grillen voor meer smaak & beleving Nog geen abonnee? Sluit dan nu een abonnement af en betaal het eerste jaar slechts € 75,00 ex. btw! | | | | |
|
|---|
|
|
|
| |
| |
| |
| |
| | | Deze e-mail is verzonden naar: newsletter@newslettercollector.com Je hebt deze e-mail ontvangen omdat je je hebt aangemeld voor deze nieuwsbrief Afmelden voor deze nieuwsbrief | | |
|
|
| |
