- Corona | Bund-Länder-Treffen: Flächendeckende 2G-plus-Regel für Gastro soll kommenGeimpfte und Genes

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07. Januar 2022



2Gplus
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Corona | Bund-Länder-Treffen

Flächendeckende 2G-plus-Regel für Gastro soll kommen

Geimpfte und Genesene haben demnach spätestens ab 15. Januar nur noch mit einem aktuellen negativen Testergebnis Zugang zur Gastronomie. mehr



Arbeitgeberverbände

Dehoga für juristische Überprüfung der Mindestlohnpläne

Die Arbeitgeberverbände wollen die geplante Anhebung des Mindestlohns auf 12 Euro von einem Gericht überprüfen lassen. ­ mehr





Neueröffnung | Köln

Apeiron bringt Alm-Konzept an den Start

Die Apeiron-Gruppe eröffnet in der kommenden Woche eine neue Restaurant-Formel in bester Kölner Lage – ohne Kölsch. ­ mehr

Lebensmittelpreise steigen

Inflation auf höchstem Stand seit fast 30 Jahren

Die Verbraucherpreise legten gegenüber dem Vorjahresmonat um 5,3 Prozent zu. Überdurchschnittlich stark ist der Anstieg bei Lebensmitteln. ­ mehr



Coronakrise

Wird das Oktoberfest zum Sommerfest?

Eine Vorverlegung des Oktoberfests steht im Raum. Damit soll eine Absage wegen der Pandemie verhindert werden. ­ mehr

 
 
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Anvedi, Italien
Trattoria-Pizzeria Update

Im Frühjahr 2020 entwickelten drei renommierte italienische Restaurant-Inhaber ein neues Konzept.


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Dehoga | Umfrage

Katastrophale Verluste im Dezember – und ganz 2021

Besonders im Weihnachts- und Silvestergeschäft gingen die Umsätze noch einmal drastisch zurück. Viele Betriebe fürchten um Existenz. ­ mehr

 
 

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Umfrage | Veganuary

Vegane Vorteile bekannt – Vorbehalte bleiben

Die Deutschen erkennen die Vorteile einer rein pflanzlichen Ernährung. Ganz umsteigen wollen aber nur wenige. ­ mehr

Gorillas

Schnell-Lieferdienst beruft neuen Deutschland-Chef

Der Quick-Commerce-Anbieter Gorillas baut seine Chefetage um. Die Leitung des Deutschland-Geschäfts übernimmt ein früherer Burger King-CEO. ­ mehr



Studie Hans-Böckler-Stiftung

Ein Fünftel ist Geringverdiener

Fast ein Fünftel aller Vollzeitbeschäftigten in Deutschland sind Geringverdiener. Viele davon arbeiten im Gastgewerbe. ­ mehr



Fotoprojekt

Ausstellung zu "Wirte im Lockdown"

Helena Heilig kehrt zurück in die Mainmetropole. Im Sofitel Frankfurt Opera zeigt sie ihr Fotoprojekt "Wirte im Lockdown". ­ mehr

Délifrance

Neue Brioches im Sortiment

Backwaren-Spezialist Délifrance hat sein Sortiment um süße und herzhafte Brioches à la française ergänzt. ­ mehr



Urban Beef

Neue TK-Burger-Patties und Dönbörger

Ab 2022 gibt es von Urban Beef neben hochwertigen Steaks oder Teilstücken tiefgekühlte Burger-Patties sowie den Dönbörger. ­ mehr



Internorga 2022

Küchentechnik mit neuem Standort

Die Anforderungen an die moderne Küchentechnik sind hoch wie nie zuvor. In Hamburg zeigen sich aktuelle Innovationen. ­ mehr



Coronakrise

Frankfurter Konsumgütermessen abgesagt

Wegen der Pandemielage finden Ambiente, Christmasworld, Paperworld und Creativeworld nicht statt. ­ mehr



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