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24. März 2023

Nährstoffeffizienz steigern mit Zwischenfrüchten

Nährstoffe, die im Boden verloren gehen, schaden nicht nur der Umwelt und der Grundwasserqualität, sondern kosten die Betriebe auch Geld. Zwischenfrüchte bieten viel Potenzial, wenn es darum geht, sparsamer und nachhaltiger mit Nährstoffen umzugehen. Das gilt insbesondere für Stickstoff.

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Weitere neue Artikel

EU-Organic-Awards: jetzt bewerben!

Die EU vergibt seit 2022 jährlich die "EU-Bio-Auszeichnungen". Bewerben können sich Menschen, die mit ihren Unternehmen oder Projekten neue Ideen aufzeigen, wie das Wachstum des Bio-Sektors in der EU gesteigert werden kann. Die Bewerbungsphase beginnt am 25. März und endet am 14. Mai 2023.

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Bio-Verpflegung in Kliniken: Universitätsklinikum Freiburg

Bereits seit 2005 ist das Universitätsklinikum Freiburg bio-zertifiziert. Für Patientinnen und Patienten, Mitarbeitende und Gäste soll es langfristig noch mehr Bio-Lebensmittel geben – idealerweise in Kombination mit Regionalität und Saisonalität.

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Neues von der Kampange "Bio kann jeder"

Mehr Nachhaltigkeit in der Verpflegung an Kitas und Schulen – das ist das Ziel der bundesweiten Infokampagne "Bio kann jeder". Die Verantwortlichen werden vor Ort unterstützt, das Verpflegungsangebot für Kinder und Jugendliche nachhaltiger zu gestalten. Wann und wo Workshops stattfinden, wie diese ablaufen und vieles mehr finden Sie auf der neugestalteten Webseite der Kampagne.

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Neues aus der Forschung

Bio-Heidelbeeranbau: Dünge- und Pflanzenstärkungsmittel

Ziel des EIP-Forschungsprojektes war es, wirtschaftliche Risikofaktoren im ökologischen Heidelbeeranbau zu minimieren und einen ertragsreichen Anbau zu realisieren.

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Rezept der Woche

Die BIOSpitzenköche empfehlen:

Probieren Sie diese Woche Feldsalat mit warmem Kartoffeldressing von BIOSpitzenkoch Alfred Fahr.

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Autorinnen und Autoren für die berufliche Bildung gesucht

Landwirtschaftliche Berufs- und Fachschullehrkräfte aufgepasst!

Das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft sucht Autorinnen und Autoren für Unterrichtsbausteine über Öko-Landbau an Berufs- und Fachschulen. Von „Unkrautregulierung im ökologischen Landbau“ über „Öko-Milchkühe bedarfsgerecht füttern“ hin zu „Wirtschaftlichkeitsberechnung Öko-Mastschweine“ stehen zahlreiche Themen auf dem Programm. Im Vordergrund steht die didaktische Aufbereitung.
Sie haben Interesse? Melden Sie sich bei:
Andrea Hornfischer
Telefon +49 (0)228 6845-2120
E-Mail: andrea.hornfischer@ble.de

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Nachrichten aus der Bio-Branche

BMEL investiert 100 Millionen Euro für Klimaschutz in der Landwirtschaft

(24.3.2023) Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft hat mit dem Programm "Klimaschutz in der Landwirtschaft" ein Forschungs- und Innovationsprogramm ins Leben gerufen, das bis Ende 2026 zur Minderung von Treibhausgasen beitragen und damit den Transformationsprozess in der Landwirtschaft unterstützen soll.

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Naturbewusstseinsstudie: Sorgen über Klimakrise und Naturzerstörung

(23.3.2023) Dass die Klimakrise und Naturzerstörung den eigenen Lebensstil beeinträchtigen werden, ist eine in Deutschland weit verbreitete Sorge. Das ist eines der zentralen Ergebnisse der aktuellen Naturbewusstseinsstudie, die das Bundesumweltministerium und das Bundesamt für Naturschutz am 23. März veröffentlicht haben. Als weitere Auswirkungen der Klimakrise nennt die Mehrzahl der Befragten vor allem Extremwetterereignisse und den Einfluss auf wildlebende Arten und biologische Vielfalt.

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Ernährungsumgebung anpassen – AöL begrüßt mehr Kinderschutz in der Werbung

(22.3.2023) Die Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller e.V. (AöL) begrüßt das Vorhaben der Bundesregierung, die Ernährungsumgebungen besonders für vulnerable Gruppen anzupassen und dies im Rahmen der Agrarministerkonferenz vom 22. bis 24. März in Büsum zu diskutieren.

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Bäume auf den Acker: 1,8 Millionen Euro für mehr Biodiversität

(21.3.2023) Das Bundesumweltministerium fördert gemeinsam mit dem Bundesamt für Naturschutz zwei Agroforstprojekte im Bundesprogramm Biologische Vielfalt: Das Projekt "SEBAS" setzt mit rund 1,4 Millionen Euro Bundesfördermitteln in Brandenburg verschiedene Maßnahmen um. Außerdem startet das "Netzwerk Demonstrationsbetriebe Agroforstwirtschaft" mit einer zweijährigen Planungsphase für eine mögliche bundesweite Umsetzung und erhält dafür 430.000 Euro.

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Biozyklisch-veganer Anbau verzeichnet wachsendes öffentliches Interesse

(20.3.2023) Der Gemeinschaftsstand des Förderkreises Biozyklisch-Veganer Anbau e.V. in Zusammenarbeit mit BNS Biocyclic Network Services Ltd. auf der diesjährigen BIOFACH-Messe in Nürnberg war ein voller Erfolg. Der bunte Stand stieß auf reges Interesse der Besucherinnen und Besucher und lud zum fachlichen Austausch und zum Verkosten von zertifizierten biozyklisch-veganen Lebensmitteln ein.

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Termine aus dem BÖL

Bio kann jeder: Nachhaltige Bio-Schulverpflegung: Reduktion von Lebensmittelabfällen

» Bad Mergentheim, 18.4.2023

Bio kann jeder: Bio-Verpflegung in Kita und Schule – Einführung in den Online-Biospeiseplaner

» Online, 20.4.2023

Vitiforst - Agroforst im Weinbau

» Endingen am Kaisterstuhl, 26.4.2023

Nachweis für in diesem Newsletter verwendete, nicht eigene Bilder: 1. Bild: Morten Wehland, Bioland; 3. Bild: Universitätsklinikum Freiburg; 4. Bild: Eberhard Schorr; 5. Bild: Piccoplant Mikrovermehrungen GmbH.

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