Frischer Rotbarsch und Fjordforelle, Räucheraal Superior, Emder Rollmöpse
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | Neue Angebote zur Faschingswoche! | | |
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| | | | | | Fangfrisches Rotbarschfilet | | |
| | | | Wie der Name schon verrät, hat der Rotbarsch festes, rot-weißes Fleisch. Sein Fleisch ist fettarm und hat einen feinen nussigen Geschmack. Der Rotbarsch hat nicht nur ein herzhaftes Aroma, sondern ist auch durch die gesunden Omega-3-Fettsäuren gut fürs Herz. |
| | | z.B. 500g nur 12,89€
statt 14,29€ |
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Frisches Fjordforellenfilet |
| | | | Leuchtend rotes, fettarmes Fleisch mit einer feinen Maserung. |
| | | z.B. 400g nur 12,99€
statt 14,39€ |
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| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Köstliche Heringsfilets mit einer saftigen Gurke, mild sauer eingelegt. |
| | | Schale nur 8,82€
statt 9,80€ |
| | | | (Fischeinwaage= 500g) 1kg = 17,64€ | | |
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| | | | | | | | | | Traditionell geräuchert und mit Papier eingeschlagen. Frischer geht’s nicht! |
| | | z.B. 330g nur 14,99€
statt 17,39€ |
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| | | | | | | | | | | | | | | | | Rezepte von der Nordseeküste
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| | | | | | Rotbarschfilet mit Senfsoße und Kräuterkartoffeln |
| | | | | | | | | | | | | Rezept für 4 Personen; Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten
Zutaten:1kg Rotbarschfilet500g Kartoffeln2 Knoblauchzehen250ml Milch50g Senf25g Butter25g Mehl150-200g KräuterbutterÖlSalz und Pfeffer
Zubereitung:
Die Kartoffeln schälen und kochen. Die Rotbarschfilets kalt waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Filets darin goldbraun braten. In einer Zweiten Pfanne die Butter schmelzen und das Mehl einstreuen. Die Milch dazu gießen und alles glatt rühren. Kurz aufkochen lassen, den Senf dazu geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Kartoffeln abgießen und die Kräuterbutter zu den heißen Kartoffeln geben und schmelzen. Rotbarschfilets zusammen mit den Kartoffeln und der Soße anrichten, dazu passt ein frischer Salat.
Wir wünschen Guten Appetit! | | |
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| | | | | | | | | | | Angebotspreise sind gültig, solange die Artikel zu diesen Sonderpreisen lieferbar sind. Das ist in der Regel bis Freitag den 28.02.2020 um 12:00 Uhr
Fa. Wolfgang Kalter GmbH
Lars Kalter
Müllerstraße 50 | 26384 Wilhelmshaven
Telefon 04421 771356 | Fax 04421 35530 | info@send-a-fish.de
Handelsregisternummer: HRB 130240 | Ust-ID DE 811215013
(Die Bildrechte unterliegen Ihren jeweiligen Inhabern. Nähere Infos auf
www.send-a-fish.de) |
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