ÖSTERREICH

PRICKELNDER GENUSS BEIM FALSTAFF SCHAUMWEINFESTIVAL IN WIEN

Im Rahmen des Falstaff Schaumweinfestivals Wien 2024 ließ Falstaff am 30. September wieder die Korken knallen und lud im Wiener Museumsquartier zur Verkostung internationaler Top-Schaumweine.

DEUTSCHLAND

DIE 10 BESTEN CHAMPAGNERBARS IN MÜNCHEN

Das Leben gehört gefeiert und was eignet sich dafür besser als ein prickelnd edler Tropfen: Ob Champagner, Prosecco oder Sekt – in diesen Bars ist der Schaumwein der Star. Die Falstaff-Redaktion hat für Sie die exklusivsten Champagnerbars in München gesammelt.

FRANKREICH

RUINART PRÄSENTIERT NEUES BESUCHERZENTRUM IN REIMS

Maison Ruinart enthüllt im Oktober sein renoviertes Besucherzentrums an der ikonischen Adresse, der Rue des Crayères 4 in Reims, das das kulturelle Terroir des ältesten Champagnerhauses verkörpert.

ADVERTORIAL

IL SOGNO: UND AUS DER MITTE
ENTSPRINGT EIN WEIN

Die Begeisterung für Wein sowie die Herausforderung, sich in einem neuen Metier zu beweisen, führten den Österreicher Rudi Längauer nach Italien. In Mombaruzzo inmitten des Piemonts erfüllte er sich den Wunsch vom eigenen Weingut. Mittlerweile gelten seine Weine als absoluter Geheimtipp.

ITALIEN

DIE BESTEN WEINE VON DER KÜSTE DER TOSKANA

Bolgheri und die umliegenden Gebiete an der Küste der Toskana gehören zu den herausragenden Anbauzonen Italiens. Dank der hohen Lichtintensität und des milden Klimas entstehen hier Weine mit intensiver Frucht und geschliffenem Tannin.

ADVERTORIAL

VIGNAMAGGIO UND DIE NEUE VISION
DES CHIANTI CLASSICO

Der Chianti Classico Gran Selezione Monna Lisa ist reinster Ausdruck
eines der ältesten Weingüter Italiens.

FRANKREICH

1696 JULES ROBIN: DER ÄLTESTE COGNAC DER WELT

Der älteste bekannte Cognac der Welt wurde vor einigen Jahren in einer Sammlung in Frankreich wiederentdeckt und wird nun vom niederlänidischen Haus Nimmas zum Kauf angeboten.

ÖSTERREICH

WEINGUT NEUSTIFTER: FRÜHE UND INTENSIVE WEINLESE IM WEINVIERTEL

ÖSTERREICH

»WIR MÜSSEN FLEXIBEL BLEIBEN«: HERAUSFORDERNDES JAHR FÜR THERMENREGION

Die Winzer:innen der Thermenregion stellen sich den schwierigen Bedingungen und blicken nun auf einen qualitativ hochwertigen Jahrgang 2024, der trotz der extremen Wetterbedingungen vielversprechend ist.

ADVERTORIAL

BORTOLOMIOL: VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG FÜR JEDEN ANLASS

SCHWEIZ

RETO SCHERRER ÜBERNIMMT MODERATION VON PODCAST »WEINFACH«

Frischer Wind für den Podcast »Weinfach«: Ab September 2024 moderiert Reto Scherrer das Erfolgsformat von Mövenpick Wein und bringt gemeinsam mit Karin Frautschi und wechselnden Gästen spannende Einblicke in die Welt des Weins.

ADVERTORIAL

TENUTA CAMPO AL MARE:
DER PERFEKTE AUSDRUCK DER DOC BOLGHERI

Baia al Vento, Gallico und der jüngste Neuzugang Selvante: drei sortenreine Weine von Ambrogio und Giovanni Folonari Tenute, die die Geschichte von Bolgheri erzählen.

JETZT TICKETS SICHERN

EVENTTIPP

WINE & DINE MIT FALSTAFF & TENUTA DI BISERNO

Am 10. Oktober lädt Falstaff im «Restaurant Sonnenberg» in Zürich zum Fünf-Gänge-Menü inklusive Weinbegleitung mit den aktuellen Jahrgängen von Occhione, Rissoa, Insoglio, Pino und Biserno.

ZÜRICH

STOSKANA IN ZÜRICH: DINNER MIT VERTIKALE ORENO DER TENUTA SETTE PONTI

Othmar Kiem, Falstaff-Chefredakteur Italien, und Eigentümer Alberto Moretti Cuseri führen im «Zunfthaus» in Zürich am 16. Oktober durch ein Tasting mit acht Jahrgängen «Oreno» des renommierten italienischen Weinguts.

IM KALENDER

WEIN-EVENTS

Tastings, Dinners, Partys und Messen – Falstaff verrät, welche Veranstaltungen man sich 2024 nicht entgehen lassen darf.

– Falstaff Schaumweinfestival 2024in Zürich am 2. Oktober
– Wine & Dine mit Falstaff & Tenuta Di Biserno am 10. Oktober in Zürich
– Toskana in Zürich: Dinner mit Vertikale Oreno der Tenuta Sette Ponti am am 16. Oktober in Zürich
– Falstaff Champagnergalas 2024 in Berlin und Hamburg am 16. + 17. Oktober
– Laurent Perrier Grand Siècle Dinner mit Gerhard Fuchs und Christian Zach in Ehrenhausen am 18. Oktober
– Portfolio Tasting by Kracher Fine Wine in Wien am 25. Oktober
– »La Paulée de Berlin« in Berlin am 4. November
– Laurent Perrier Grand Siècle Dinner mit Mraz & Sohn in Wien am 6. November
– Falstaff Schaumweinfestival 2024 in München am 6. November
– Penfolds Wine & Dine in Hamburg am 6. November
– Falstaff Weintrophy-Deutschland in Bergisch Gladbach am 16. November
– Laurent Perrier Grand Siècle Dinner mit Martin Klein in Salzburg am 21. November
– Falstaff Rotweingala 2024 in Wien am 25. November

ÖSTERREICH

DIE GROSSE DOROTHEUM X FALSTAFF HERBST-WEINAUKTION 2024

Das Auktionshaus Dorotheum und Falstaff laden zur Einreichung exklusiver Weine für die siebte große Weinauktion im Herbst 2024 ein.

DEUTSCHLAND

FALSTAFF CHAMPAGNERGALAS 2024 - DAS GROSSE TASTING

Am 16. und 17. Oktober 2024 finden die legendären Falstaff Champagnergalas nicht nur in Berlin, sondern auch erstmals in Hamburg statt! Seien Sie dabei und erleben Sie zwei Abende voller prickelndem Genuss. Sichern Sie sich bereits jetzt Tickets!

REZEPTTIPP

SPICY-TOFU-NUDELN

Dieses Gericht aus der Kategorie »supereinfach« ist in etwa zehn Minuten fertig. Aus dem Kochbuch »Asia-Nudeln« von Pippa Middlehurst.