ALIMENTATION DURABLE Novembre 2016 NL FR CONTACT
Sommaire
Edito
Plus de Good Food 365 jours par an !
Des projets inspirants !
Les yeux plus grands que le ventre ? Demandez un Rest-o-Pack !
Terres à prêter pour candidats fermiers
Les pros du potager
En hiver, on n’abandonne pas son potager
Recette du mois
Agenda
Publications
Nos autres publications
A vos fourneaux !

Une délicieuse soupe au potiron, les incontournables chicons au gratin comme préparés par votre grand-mère, une croustillante tarte aux pommes…il y a tant de saveurs d’automne !

Un Bruxellois sur cinq adapte son alimentation selon les saisons, alors que les autres se laissent guider par leurs envies. Et s’il s’agissait simplement de leur faire découvrir les mille et une façons de savourer local et de saison ?

Les projets Good Food bruxellois poussent comme des champignons et se révèlent parfois surprenants : l’agriculture urbaine peut occuper de très petits espaces…et offrir de multiples ressources !

Profitez encore des délices de l’automne…
et à bientôt ! #GoodFoodBrussels

N’hésitez pas à partager cette newsletter à vos amis adeptes de la “Good Food”.

Pas encore inscrit à la newsletter ? Cliquez ici. 


Sur le feu...
Plus de Good Food 365 jours par an !

En octobre dernier, le week-end Good Food a révélé le potentiel de notre capitale et l’engouement des citoyens pour une alimentation locale et de saison, saine et savoureuse. Comment poursuivre l’expérience ? Suivez le guide !

Plus d'infos
Des projets inspirants !

Lancé en septembre dernier, l’appel à projets « Inspirons le quartier » a rencontré un vif enthousiasme avec pas moins de 82 projets proposés!  Parmi ceux-ci, une quinzaine d’initiatives ont été approuvées dans la catégorie « Good Food ».

Plus d’infos
Les yeux plus grands que le ventre ? Demandez un Rest-o-Pack !

Depuis février 2016, certains restaurants bruxellois proposent le Rest-O-Pack : plus de raison de se forcer, profitez juste du plaisir de manger à votre faim !

Plus d'infos
Terres à prêter pour candidats fermiers

Grâce au projet « Graine de paysans », des terrains, infrastructures et outils sont mis à disposition des futurs agriculteurs urbains. L’occasion de tester leur activité avant de se lancer !

Plus d’infos
Les pros du potager

Vous adorez cultiver vos propres fruits et légumes ? Vous souhaitez améliorer votre savoir-faire et le partager autour de vous ? Devenez Maître-Maraîcher !

Plus d’infos
En hiver, on n’abandonne pas son potager

Le froid s’installe et la nature se met en veille. Mais la vie continue dans le jardin ! Pensez à protéger le sol et à tailler les arbustes à petits fruits. 

Plus d’infos
Recette du mois

Curry de lentilles corail, potimarron et lait de coco

Voir la recette

 

Publications
Brochure
Stratégie Good Food : Vers un système alimentaire durable en Région de Bruxelles-Capitale (.pdf)
Découvrez nos autres publications papier et électroniques pour particuliers et professionnels
NOS AUTRES PUBLICATIONS
Pour vous désabonner de cette infolettre, suivez ce lien
Si vous ne visualisez pas cette infolettre, cliquez ici
BRUXELLES ENVIRONNEMENT • SITE DE TOUR & TAXIS • AVENUE DU PORT 86C/3000 B-1000 BRUXELLES